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Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime ad uso zootecnico sulla piazza di Milano
Cosa dicono le etichette dei prodotti alimentari sui consumi degli italiani? Ce lo mostra l’Osservatorio Immagino
Dalla bandiera italiana alle DOP, passando per il “100% italiano” e il claim “filiera”, l’ultima edizione del report dell’Osservatorio Immagino GS1 Italy analizza le etichette di oltre 145.000 prodotti del largo consumo, incrociando queste informazioni con i dati di vendita di ipermercati e supermercati italiani
Bevande vegetali come sostituti del latte? Uno studio ne evidenzia i rischi per la salute
Uno studio condotto con modelli di simulazione su oltre 11.000 persone mostra gli impatti dell’eliminazione del latte vaccino sulla disponibilità di riboflavina, vitamina B12, iodio e proteine nella dieta degli australiani
Salta la direttiva UE contro il greenwashing
Dopo l'annuncio della Commissione della sua intenzione di ritirare la proposta relativa alla Direttiva "Green Claims", il Consiglio ha deciso di annullare la discussione con il Parlamento
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