Fino al 12 dicembre, allevatori, cittadini, imprese, autorità e ONG potranno dire la loro partecipando ad un questionario online. La consultazione toccherà anche gli standard di benessere relativi ai prodotti importati in UE
Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime ad uso zootecnico sulla piazza di Milano
Ecco chi sono i premiati da Slow Food. Dal Piemonte alla Calabria, passando per Puglia, Lazio e Molise
Lo studio del CREA sul Quadro Finanziario Pluriennale 2028–2034 analizza le prime proposte europee e le loro ricadute per il nostro Paese. Al centro del dibattito: la nascita del Fondo Unico, la riforma dei criteri di riparto e il ruolo cruciale del negoziato nazionale
Il Comitato Nitrati ha approvato la proposta di emendamento della Direttiva Nitrati presentata dalla Commissione aprendo ad un uso più ampio degli effluenti da allevamento
UNCEM presenta, a Cheese 2025, il "Rapporto Montagne Italia" in concomitanza con l’entrata in vigore della Legge 131/2025. Agricoltura, silvicoltura e allevamento generano oltre il 16% del valore aggiunto nelle aree montane: una risorsa chiave per presidiare il territorio e ridisegnarne la traiettoria di sviluppo.
Uno studio rivela i sorprendenti benefici dei composti naturali nel formaggio friulano. I primi risultati presentati all’8° Congresso Lattiero Caseario tenutosi a Milano lo scorso 8 settembre, sono stati insigniti del premio per l’originalità e la validità scientifica da parte di AITeL, l’Associazione Italiana Tecnici del Latte
Un laboratorio organizzato dalla Regione Marche a Cheese ha presentato il progetto e i risultati di due anni di lavoro
Il prezzo nazionale si mantiene su livelli elevati, trainato dall’accelerazione registrata in Sardegna Nord a luglio. La Toscana conserva la quotazione più alta, mentre mancano i dati relativi alla Sicilia.
Il calcio non è solo fondamentale per prevenire l’ipocalcemia nel post-partum, ma svolge anche un ruolo cruciale nella cheratinizzazione del corno ungueale. Una corretta integrazione minerale, con fonti altamente biodisponibili, può fare la differenza per la salute podale delle bovine da latte e per la prevenzione delle zoppie
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