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Latte spot, accelera il prezzo nelle ultime tre settimane

Secondo le ultime elaborazioni del Milk Market Observatory, in Italia si è avuto un incremento di 7 centesimi a litro

Redazione Ruminantia2026-06-15T10:30:14+02:0015 Giugno, 2026|Consumi & Mercati|
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  • vacca-maiale-pascolo

Sessant’anni di zootecnia: cresce l’offerta globale di alimenti di origine animale, ma l’accesso resta diseguale

Un nuovo rapporto della FAO analizza oltre sessant’anni di evoluzione dell’offerta e della domanda di alimenti di origine animale terrestre. Crescono produzione e disponibilità globale, ma persistono forti squilibri geografici, economici e nutrizionali

Redazione Ruminantia2026-06-10T13:20:48+02:0010 Giugno, 2026|Consumi & Mercati, In primo piano|
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  • bidoni-latte-vacche

Latte bovino alla stalla: a maggio 2026 frena il calo del prezzo in Europa

Le quotazioni italiane confermano per il nostro Paese una fase di stabilità, in contrasto con l’aumento dei prezzi al consumo stimato da ISTAT per il settore alimentare

Redazione Ruminantia2026-06-09T12:30:15+02:009 Giugno, 2026|Consumi & Mercati, In evidenza|
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Latte bovino, la produzione europea accelera nel primo trimestre 2026

Nei primi tre mesi del 2026 la raccolta di latte vaccino nell’Unione europea è cresciuta del 4,8%, con aumenti molto significativi in 21 Paesi su 26. Tra i maggiori produttori spicca l’Italia, che registra un +6%

Redazione Ruminantia2026-06-01T14:06:14+02:001 Giugno, 2026|Consumi & Mercati, In evidenza|
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Prezzo latte spot: in Italia prosegue il trend positivo

In base alle tabelle del Milk Market Observatory, acquisiti altri 1,5 centesimi/litro in una settimana

Redazione Ruminantia2026-05-25T12:02:43+02:0025 Maggio, 2026|Consumi & Mercati|
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Continua a risalire il prezzo del latte spot in Italia

Secondo quanto divulgato dal Milk Market Observatory, tra aprile e maggio si registra un incremento di poco meno di 2 centesimi/litro

Redazione Ruminantia2026-05-14T12:51:05+02:0014 Maggio, 2026|Consumi & Mercati|
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  • Bottiglie-latte

Latte bovino alla stalla: cala leggermente il prezzo europeo ad aprile 2026

Mentre si contrae il compenso riconosciuto agli allevatori in Europa e in Italia, l’inflazione alimentare continua a crescere: una dinamica ancora tutta da comprendere

Redazione Ruminantia2026-05-12T09:53:06+02:0011 Maggio, 2026|Consumi & Mercati|
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  • erba-medica

Seme di erba medica in natura certificato: definito il prezzo orientativo per la campagna 2026

Uno strumento chiave e imprescindibile per garantire tutela economica ai produttori e stabilità nei rapporti contrattuali lungo la filiera sementiera

Redazione Ruminantia2026-05-06T12:11:45+02:006 Maggio, 2026|Consumi & Mercati|
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Prezzo del latte spot in Italia, continua la risalita

Secondo quanto divulgato dal Milk Market Observatory, nelle ultime due settimane di aprilesi registra un incremento di quasi 5 centesimi/litro

Redazione Ruminantia2026-05-05T09:53:44+02:004 Maggio, 2026|Consumi & Mercati|
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  • mungitura - latte - vacca

Latte bovino in Italia e in Europa: forte aumento della produzione nel primo bimestre del 2026

Incremento diffuso nei principali Paesi UE; in Italia le consegne crescono del 3,7% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente

Redazione Ruminantia2026-04-24T14:04:50+02:0024 Aprile, 2026|Consumi & Mercati, In evidenza|
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