Il processo di produzione dell'insilato può essere spiegato in modo molto semplice, ma è in realtà molto complesso e dipende da diversi fattori che iniziano direttamente in campo, come la giusta scelta varietale, le buone [...]
Abbiamo approfondito nel precedente articolo quali sono i microrganismi presenti sulle colture prima dell’insilamento ed il cambiamento nei loro rapporti durante questo processo. In questa nuova pubblicazione parleremo invece del controllo dell'ambiente di conservazione delle [...]
Le colture post raccolta possono supportare la crescita di un'ampia gamma di microrganismi, la maggior parte dei quali ne degraderà però il valore nutritivo per il bestiame. Tuttavia, attraverso il controllo dell’ambiente di conservazione è [...]
La diarrea costituisce una grave minaccia nelle prime settimane di vita di un vitello. Durante le prime settimane di vita dei vitelli si registra non solo un’estrema sensibilità alle patologie enteriche, ma anche un elevato [...]
Da tempo si è ben evidenziato che, nel settore dell’allevamento bovino, la salute e il benessere non ottimali fin dai primi giorni di vita dei vitelli sono responsabili della riduzione delle loro prestazioni da adulti [...]
La parola energia nell’allevamento dei ruminanti è di fondamentale importanza, anche se è spesso trascurata e dimenticata. Quando le vacche perdono peso, i valori produttivi calano, la qualità del latte diminuisce e le spese veterinarie [...]
Le condizioni climatiche estreme sono contraddistinte da grande caldo ed un irraggiamento solare intenso e/o eccesiva umidità, oppure da freddo, umidità e vento. Le condizioni meteorologiche incidono in misura notevole su alcuni aspetti fisiologici dei [...]
Esistono numerose condizioni respiratorie che possono colpire vitelli, giovani animali e bovini adulti. I problemi respiratori sono considerati come una delle principali cause di perdita economica degli allevamenti dei bovini da carne e da latte, [...]
Recentemente, accanto ai mangimi cosiddetti dietetici (o con particolare fine nutrizionale), si collocano i mangimi “funzionali” i quali, pur non necessitando di autorizzazioni aggiuntive per la produzione e prescrizioni veterinarie, possono apportare effetti benefici al [...]
La gestione delle deiezioni zootecniche negli allevamenti è regolamentata da norme comunitarie, nazionali e regionali sulla prevenzione dell’inquinamento da nitrati di origine agricola. Le norme sono volte a tutelare le acque sotterranee e superficiali dall’inquinamento [...]