Prezzo medio del latte di bufala: situazione invariata per il terzo mese consecutivo
Restano stazionarie le quotazioni del latte bufalino rilevate dall'Osservatorio Ismea Mercati, mentre su base annua si registra un calo del 1,3%
PAC e bilancio UE, da Stoccolma l’allarme degli agricoltori mentre a Bruxelles si cerca un compromesso
Le organizzazioni agricole europee chiedono risorse protette e adeguate all’inflazione per la Politica agricola comune. Intanto, il Consiglio europeo punta a un accordo sul bilancio 2028-2034 entro fine anno, ma Metsola avverte: la proposta irlandese rischia di compromettere l’equilibrio tra politiche tradizionali e nuove priorità
Caro gasolio e prodotti alimentari alle stelle: la protesta è un problema collettivo
Si infiammano le proteste per il caro carburanti: agricoltori e autotrasportatori in mobilitazione, crescono le preoccupazioni per le ripercussioni sulla filiera agroalimentare ed i consumatori
Mastite subclinica: dalla risposta della mammella ai cambiamenti nel sangue
Uno studio condotto su 34 bovine Frisone ha messo in relazione il profilo metabolico del siero con le popolazioni immunitarie del latte, individuando nel lattosio sierico un possibile biomarcatore dell’infezione intramammaria subclinica
Premio Fabiola Canavesi: chiuse le candidature, ora la parola alla Commissione scientifica
Si conclude la fase di raccolta delle candidature alla prima edizione del Premio dedicato alla genetica dei ruminanti domestici. Grande soddisfazione da parte di Ruminantia per l'interesse suscitato dall'iniziativa. Al via le valutazioni della Commissione scientifica, in vista della premiazione del 26 novembre alle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona
Deatech alla FAZI 2026: dal campo alla stalla, la nutrizione che crea valore
Dal 23 al 25 ottobre Deatech sarà alla FAZI di Montichiari per presentare il proprio approccio alla nutrizione animale sostenibile: soluzioni su misura, assistenza tecnica e servizi integrati per migliorare l'efficienza e la redditività degli allevamenti
PAC 2028-2034: il Consiglio UE conferma il taglio del 20% al bilancio
La proposta negoziale della presidenza irlandese garantisce almeno 293,7 miliardi per il sostegno al reddito agricolo, e conferma il taglio del 20% già presente nel primo disegno della Commissione. L’Eurocamera vuole un bilancio autonomo e più consistente, mentre sette Stati membri chiedono maggiori risorse e flessibilità nella distribuzione degli aiuti
Alimenti ultra-processati: le risposte metaboliche e neurali sono indipendenti dalle calorie
Un nuovo studio clinico pubblicato su Nature Metabolism dimostra che i cibi ultra-processati agiscono diversamente su risposta insulinica, ossidazione dei nutrienti e attivazione cerebrale rispetto ad alimenti non processati a parità di calorie, macronutrienti e indice glicemico
Carne bovina brasiliana, l’export crolla del 35%
A settembre i volumi esportati diminuiscono del 35,1% rispetto a un anno prima, con acquisti cinesi in calo del 93,2%. La crescita delle vendite agli Stati Uniti attenua la frenata, mentre lo stop europeo mette al centro il valore economico della tracciabilità e della conformità produttiva
Latte ovino, la Sardegna Nord trascina al ribasso il prezzo medio nazionale
Persi quasi 2 centesimi a litro in meno di due mesi. Nell'articolo il quadro della situazione che emerge dalle rilevazioni a cura dell'Osservatorio "Prezzi all'Origine" di ISMEA
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