Dall’apporto proteico alla capacità di sostenere l’ingestione e limitare il ricorso alla soia: caratteristiche, vantaggi e criticità del foraggio cardine delle razioni destinate alla produzione della DOP
Le ultime produzioni mostrano rese e qualità complessivamente buone. La componente sementiera ha ribadito il valore indicato a maggio, mentre la parte agricola ha chiesto un prezzo più elevato per tenere conto dell’aumento dei costi sostenuti dai moltiplicatori
Per il direttore di AIFE/Filiera Italiana Foraggi, Riccardo Severi, l’andamento climatico favorevole ha garantito una produzione omogenea e una qualità soddisfacente, con risultati particolarmente positivi nelle aree collinari e montane
Uno strumento chiave e imprescindibile per garantire tutela economica ai produttori e stabilità nei rapporti contrattuali lungo la filiera sementiera
Venerdì 28 novembre, alle ore 15:30, presso l’Area Ruminantia di CremonaFiere, si terrà la tavola rotonda “Nutrire bene, produrre meglio: dal foraggio alla avola”, organizzata da Agricole Forte in collaborazione con Ruminantia
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