Prezzo medio del latte ovino in Italia: dicembre 2025 interrompe il trend positivo degli ultimi sei mesi

Secondo l’Osservatorio ISMEA “Prezzi all’Origine”, il 2025 si chiude con una flessione del prezzo medio nazionale. Lazio e Toscana restano stabili, mentre la contrazione registrata in Sicilia e Sardegna – soprattutto nel Nord dell’isola – incide pesantemente sulla redditività degli allevamenti

2026-01-19T13:15:45+01:0019 Gennaio, 2026|In evidenza, Ovis & Caprae|