Precision Livestock Farming in montagna: un’esperienza sul campo tra opportunità e criticità
Le tecnologie di precisione possono offrire vantaggi significativi per la gestione degli animali al pascolo ma ci sono ancora numerose sfide
Anafibj e l’Istituto Sperimentale Lazzaro Spallanzani assieme per la tracciabilità del seme di riproduttori in F.A. nazionale
ANAFIBJ e l’Istituto Sperimentale Lazzaro Spallanzani stanno collaborando in [...]
Danni alle colture, produzioni locali e blue tongue: questi i nuovi interventi di Marche, Molise e Sardegna
Dalle Regioni arrivano alcune novità per il comparto agro-zootecnico
La Guilde des Fromagers Italia celebra il decimo anniversario e si prepara ai grandi eventi del 2025
Firenze ha recentemente ospitato l'assemblea della Guilde des Fromagers [...]
Caratteristiche nutrizionali e tecnico-funzionali del burro: cosa cambia con il pascolo?
Uno studio pubblicato su Journal of Dairy Science ad agosto 2024 ha analizzato le differenze nella composizione e nelle proprietà funzionali del burro derivato da tre sistemi di alimentazione
È online il numero di febbraio 2025 di Ruminantia Mese
E' online il nuovo numero di Ruminantia Mese
A che punto siamo con il SQNBA: lo abbiamo chiesto a Luca Buttazzoni
L'attenzione per ambiente e benessere animale resta, ma il dibattito cala. Il SQNBA gioca un ruolo chiave.
Riserva nazionale 2024: prorogato il termine di presentazione delle domande
Slitta il termine per presentare le domande relative all'accesso alla riserva nazionale PAC 2024
Latteria Soresina, modello di aggregazione e di crescita delle DOP italiane, festeggia 125 anni
Celebrati ieri, nel fascino del Teatro Ponchielli di Cremona, i 125 anni di Latteria Soresina con un intrattenimento che ha saputo riassumere dati, nomi ed azioni della crescita accelerata della cooperativa Cremonese
Monsu Barachin, i formaggi e Torino. La passione di un food blogger
La passione per il formaggio: un viaggio tra ricordi [...]
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