DiANA report e news – Laboratorio di idee per la zootecnia del futuro
Il Dipartimento di Scienze Animali, della Nutrizione e degli Alimenti (DiANA) dell’Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza ha scelto Ruminantia per divulgare al mondo produttivo, e più in generale alla società civile, la sua missione, ossia quella della formazione universitaria, di ricerca e di trasferimento delle conoscenze.
Con questo obiettivo nasce la rubrica “DiANA report e news – Laboratorio d’idee per la zootecnia del futuro”, il cui comitato editoriale è composto da Erminio Trevisi, Riccardo Negrini, Andrea Minuti e Alessandro Fantini, oltre ai ricercatori del DiANA e la redazione di Ruminantia.
Uno studio del Dipartimento DiANA dell’Università Cattolica mostra come lo svezzamento non sia solo un cambio di dieta, ma una fase critica che coinvolge metabolismo, immunità e capacità di adattamento del vitello
Allevamenti intensivi, salute e ambiente: uno sguardo critico a partire dai Paesi a Basso Reddito
Una riflessione critica sugli allevamenti intensivi e la sostenibilità nei Paesi a Basso Reddito, dove la malnutrizione e l’agricoltura inefficiente richiedono soluzioni produttive ed etiche
Metabolismo e immunità nel periparto bovino: un delicato equilibrio da comprendere e gestire – Seconda parte
La seconda parte di un approfondimento scientifico dedicato alla fase di transizione, con un focus sulla funzione immunitaria, per analizzare i meccanismi fisiopatologici a questa collegati ed individuare indicatori affidabili a garanzia di un periparto di successo
Dall’Argentina all’Italia, per diventare uno dei migliori genetisti del mondo
La storia di Ezequiel Luis Nicolazzi, ex studente del DIANA della Cattolica di Piacenza
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