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Un nuovo studio portato avanti dall’Università degli Studi della Tuscia ha analizzato l’influenza della dieta sul microbiota fecale di bufale Mediterranee Italiane in lattazione, mostrando il ruolo fondamentale che ricopre l'alimentazione nella regolazione microbica
Servizi ecosistemici nelle filiere bovine da carne: un approccio sistemico
Lo studio propone un approccio sistemico alla produzione di carne bovina, evidenziando il ruolo chiave degli ecosistemi pastorali nella sostenibilità ambientale, economica e sociale. L'adozione del pensiero sistemico consente di valorizzare i servizi ecosistemici e mitigare le esternalità critiche del settore
Nel Regno Unito la filiera lattiero-casearia si unisce per una produzione più sostenibile
Allevatori, rivenditori, trasformatori e ristorazione di uniscono per una produzione lattiero-casearia a basso impatto ambientale. Nasce una nuova governance condivisa per guidare il settore lattiero-caseario inglese verso l’obiettivo "emissioni nette zero"
OGM: secondo l’UE il sistema italiano presenta diversi punti deboli sul controllo di sementi e mangimi
Varie le criticità sulle metodiche di controllo attuate in Italia sui mangimi e le sementi, che sono emerse a seguito dell'attività di audit effettuata dagli ispettori della Dg Sante tra il 21 al 31 gennaio 2025
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