Agriumbria 2026, AIA: recupera le interviste agli ospiti dell’evento
Recupera le 12 interviste all'interno del panel AIA durante la tre giorni di Agriumbria 2026
Ad Agriumbria riflettori sulla nutrizione dei pet: “Dalle pratiche alimentari fai da te, alle conseguenze per i nostri amici a 4 zampe”
Ad Agriumbria, la professoressa Maria Grazia Cappai dell’Università di Sassari approfondisce il tema della nutrizione di cani e gatti, evidenziando i rischi legati a diete scorrette, antropomorfizzazione e scelte alimentari non basate su criteri scientifici.
Marezzatura della carne: uno standard australiano apre nuovi orizzonti di ricerca e mercato
Un team di ricerca ha dimostrato che il "marbling score", valutato secondo lo standard australiano, è un carattere ereditario nei bovini Charolais permettendo di selezionare i riproduttori per migliorare la qualità sensoriale della carne
Zootecnia consapevole: verso un modello integrato tra sostenibilità, benessere animale e responsabilità produttiva
In occasione di Agriumbria, la Dott.ssa Mondina Lunesu e il Dott. Fabio Correddu, approfondiscono il modello di “zootecnia consapevole” come nuova prospettiva che integra sostenibilità, benessere animale e responsabilità produttiva.
Latte spot in Italia: accelera il trend positivo iniziato a marzo 2026
Secondo quanto divulgato dal Milk Market Observatory, nelle prime due settimane di aprile è tornato a crescere in maniera significativa il prezzo del latte spot
Agriumbria, Giorgione: “Non basta il chilometro zero, la qualità nasce dalla filiera”
All’incontro di Agriumbria, lo chef Giorgione interviene sul tema dell’origine degli alimenti, evidenziando il ruolo decisivo della filiera produttiva nel determinare la qualità finale dei prodotti.
Mungitura automatica: l’impatto della transizione su resa e qualità del latte
Un studio italiano analizza il passaggio dalla sala mungitura al robot, rivelando un aumento della produzione di latte ma anche un possibile peggioramento dei parametri qualitativi e sanitari della mammella, evidenziando la necessità di un attento monitoraggio dell'adattamento tecnologico
Dermatite nodulare contagiosa, torna l’emergenza nel Sud Sardegna
Dopo mesi di controlli e vaccinazioni, il virus ricompare a Muravera e riaccende il timore di nuove restrizioni
Kefir e lievito: nuovi alleati per l’ingestione precoce nei vitelli
Uno studio del Miner Institute rivela che il kefir co-fermentato con lievito di birra autolisato stimola l’ingestione di mangime solido nelle manze Holstein, offrendo una soluzione pratica ed economica per ottimizzare la fase di svezzamento
Una sola salute, un solo benessere
Con questa visione molto chiara e diretta, Mignini&Petrini ha promosso ad Agriumbria, il Salone nazionale dell'agricoltura, della zootecnia e dell'alimentazione, un interessante e affollatissimo ciclo di incontri organizzati con la sua Academy e moderati da Alessandro Fantini
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