Grana Padano DOP

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Grana Padano, blockchain: prove a livello pilota al Consorzio Cooperativo Produttori Latte Torre Pallavicina

La sperimentazione sulla nuova tecnologia per la tracciabilità e la rintracciabilità è un progetto del Consorzio Tutela Grana Padano. Partirà a breve la sperimentazione sulla blockchain per la tracciabilità e la rintracciabilità che il Consorzio [...]

Grana Padano DOP, approvata la modifica non minore al disciplinare di produzione

REGOLAMENTO DI ESECUZIONE (UE) 2019/1670 DELLA COMMISSIONE dell’1 ottobre 2019 recante approvazione di una modifica non minore del disciplinare di una denominazione registrata nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette [...]

Qualivita rappresenterà le IG italiane al Summit di Ankara che verrà aperto da Erdoğan

Turchia: forte interesse per le IG italiane. Numerose le delegazioni internazionali invitate, quella italiana sarà formata da rappresentanti dei Consorzi di tutela, esperti e ricercatori. Dal 19 al 21 settembre, Qualivita sarà presente ad Ankara, [...]