Cresce dello 0,6% il prezzo del latte bovino in Europa, a settembre 2025
Ultimi aggiornamenti dalle elaborazioni del Milk Market Observatory
Current and future challenges of dairy and beef cattle
Un webinar sulle sfide attuali e future dell'allevamento bovino da latte e da carne
Prezzo del latte spot in calo: persi 4 centesimi in un mese
Ultimi aggiornamenti pubblicati dal Milk Market Observatory sull'andamento del prezzo del latte spot in Italia
Riconferme alla guida del Consorzio disolabruna®
Continuità e fiducia per il nuovo mandato di Corrado Barella
Provolone del Monaco DOP: 90 centesimi al litro di latte per tutelare filiera e territorio
Scatto in avanti per il prezzo del latte per gli allevamenti che insistono nell'area Dop del Provolone del Monaco.
Prezzo medio del latte ovino in Italia: stabilità ad agosto, dopo l’impennata di luglio in Sardegna
Il prezzo nazionale si mantiene su livelli elevati, trainato dall’accelerazione registrata in Sardegna Nord a luglio. La Toscana conserva la quotazione più alta, mentre mancano i dati relativi alla Sicilia.
Continua a scendere il prezzo del latte spot in Italia
Ultimi aggiornamenti pubblicati dal Milk Market Observatory sull'andamento del prezzo del latte spot in Italia
Accordo quadro tariffario UE-USA: la posizione del settore lattiero-caseario europeo
L’Associazione europea del settore lattiero-caseario (EDA) accoglie con cautela l’intesa commerciale tra UE e Stati Uniti: più stabilità e nuove aperture di mercato, ma anche rischi di squilibri e incertezze per l’export lattiero-caseario europeo.
Grana Padano e Parmigiano Reggiano formaggi sicuri. Controlli e stagionatura impediscono le intossicazioni
Il direttore generale del Consorzio Grana Padano spiega la prevenzione. I due formaggi si sottopongono ad analisi accurate dalla mungitura alla stagionatura, tenendo così il prodotto lontanissimo dal rischio di escherichia coli e assolutamente salubre
Lieve calo della produzione di latte bovino in Europa
Ultimi aggiornamenti dalle elaborazioni del Milk Market Observatory
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