La contaminazione del latte da disinfettanti come PAA e ipoclorito minaccia salute, qualità e fiducia dei consumatori, richiedendo procedure preventive efficaci
Un nuovo manuale operativo realizzato dall’IZS della Lombardia e dell'Emilia Romagna con l'obiettivo di supportare operatori e autorità nella corretta applicazione del piano nazionale di eradicazione.
Nei ruminanti non svezzati la colonizzazione del microbiota rappresenta un processo dinamico e strategico per lo sviluppo del rumine e l’immunità. Interventi nutrizionali precoci possono favorire la fermentazione, migliorare la crescita e incidere sulla futura produttività
Dopo la prima proiezione al Parlamento europeo, il documentario statunitense World Without Cows arriva anche in Italia. Un film che racconta il ruolo centrale dei bovini nelle culture di tutto il mondo e apre una riflessione sul futuro della zootecnia, tra sfide comunicative e sostenibilità
Un nuovo studio decennale mette sotto la lente il legame tra età al primo parto e performance produttive e riproduttive nelle bufale mediterranee
Un check up strutturato in sei tappe consente di monitorare crescita, fabbisogni nutrizionali e parametri chiave come BCS e sviluppo corporeo di vitelle e manze Holstein e Jersey
Un premio che valorizza la razza, gli allevatori e la passione di chi si impegna ogni giorno per far conoscere la Bruna
Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime ad uso zootecnico sulla piazza di Milano
L’evento “Il palio dei caseifici di collina della provincia di Parma a Montechiarugolo” si è svolto nel contesto del “Monte Food Festival di Fontechiarugolo”
Il nuovo report del Ministero della Salute con i dati 2023 conferma la riduzione dell’uso di antimicrobici e l’efficacia del sistema di tracciabilità. Dati completi per bovini, suini, polli e tacchini.
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