Durante l’Assemblea è stata presentata la nuova campagna di comunicazione globale «Più grande, insieme», firmata da VML Italy, che avrà come obiettivo il consolidamento e lo sviluppo del brand Parmigiano Reggiano in Italia e nei mercati internazionali
La presentazione ufficiale dell’Areale enogastronomico “I Rubiconi” passa da una mostra mercato, promossa da Associazione CheftoChef emiliaromagnacuochi e Slow Food Comitato Regionale Emilia-Romagna, dedicata ai prodotti caseari più rappresentativi del territorio regionale
Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime ad uso zootecnico sulla piazza di Milano
Nasce una cooperativa di 18 soci per trasformare una razza in via d’estinzione in un volano di sviluppo locale, tra tutela ambientale, selezione genetica e filiere di qualità
Rinnovata la collaborazione tra il Ministero e la piattaforma di e-commerce per difendere il Made in Italy agroalimentare sul web
Obblighi più stringenti di registrazione in SIMAN, ritardi nell’avvio delle indagini e difficoltà nel tracciare le origini dell’infezione: dai report nazionali emergono punti di forza e criticità che chiamano in causa sorveglianza, laboratori e servizi veterinari territoriali
La riduzione delle tassazioni è contestuale a un progressivo allineamento ucraino alle norme UE sul benessere animale
Scarica gratuitamente la nuova edizione del Libro delle Analisi del Laboratorio di Gonzaga. Dati reali e aggiornati sugli alimenti zootecnici italiani per una nutrizione più precisa e sostenibile
Un’analisi su migliaia di scheletri umani e sulle transizioni alimentari del passato suggerisce che la persistenza della lattasi e il ricorso al latte abbiano contribuito ad accelerare crescita staturale e massa corporea in alcune regioni, soprattutto nell’Europa centro-settentrionale
La Sardegna resta l’epicentro dell’infezione con il 56% dei casi. Crolla anche l’ultima roccaforte: Bolzano perde lo stato di indennità
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