È online il numero di settembre 2025 di Ruminantia Mese
E' online il nuovo numero di Ruminantia Mese!
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Ultimi aggiornamenti pubblicati dal Milk Market Observatory sull'andamento del prezzo del latte spot in Italia
Esperti di nutrizione, ricerca clinica e scienze alimentari hanno discusso con gli eurodeputati dell'Intergruppo del Parlamento europeo dedicato alla zootecnia sostenibile sul ruolo delle proteine animali nelle diete e delle sfide poste dalle alternative vegetali
Una nuova circolare per rilanciare le adesioni al sistema di qualità nazionale per il benessere animale, ancora frenate da incertezze normative e difficoltà operative
Dalla ricerca scientifica un’arma vincente per valorizzare le produzioni locali e rafforzare il ruolo degli allevatori nel mercato
Nel secondo trimestre del 2025 i prezzi alla produzione agricola sono aumentati in quasi tutti i Paesi dell’Unione, con picchi in Lettonia, Irlanda e Lussemburgo. Tra i fattori produttivi, in calo energia e carburanti, in rialzo fertilizzanti e spese veterinarie.
Una nuova guida dell’International Dairy Federation mette al centro l’uso responsabile degli antimicrobici nella filiera lattiero-casearia
Uno studio comparativo in tre aziende ovine toscane che evidenzia come l’accesso ad acqua e ombra influenzi i parametri ematologici e biochimici delle pecore da latte in condizioni di caldo estivo.
Stabiliti obiettivi vincolanti di riduzione degli sprechi alimentari entro il 2030
Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime ad uso zootecnico sulla piazza di Bologna