Trattamento ad alta pressione del latte e dei prodotti caseari: ultimi aggiornamenti
L’HPP migliora conservazione, sicurezza e qualità nutrizionale nei latticini
L’importanza delle leguminose nella rotazione colturale: un beneficio agronomico e nutrizionale
Pratiche tipiche dell’agricoltura biologica, in particolare le rotazioni colturali che includono leguminose, migliorano la fertilità del suolo e riducono il rischio di contaminazione da micotossine. Lo dimostra una metanalisi pubblicata sulla rivista Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
Blue tongue, i focolai triplicano in una sola settimana: il centro Italia sotto pressione
Dal 2 luglio ad oggi i focolai attivi salgono da 57 a 179 e interessano ormai undici regioni. Oltre 51 mila capi esposti e quasi 2.000 animali clinicamente colpiti. Le Marche varano le linee guida per contenere il virus
Systems Biology per l’allevamento del futuro: una Summer School per cambiare prospettiva
Dal 14 al 19 luglio 2025, il campus di Piacenza dell’Università Cattolica del Sacro Cuore ospiterà un’occasione formativa di altissimo livello
Carne e latticini spingono l’indice FAO dei prezzi alimentari. Cereali: produzione globale verso un nuovo record
L'andamento dell'indice dei prezzi alimentari della FAO nel mese di giugno 2025
La Commissione AGRI del Parlamento europeo definisce le priorità per la PAC post-2027
Tra le richieste, un bilancio della PAC post-2027 più consistente e autonomo, rafforzamento dei pagamenti diretti e dei finanziamenti per le regioni rurali indipendenti, snellimento degli oneri amministrativi per gli agricoltori, e maggiori finanziamenti e incentivi per il ricambio generazionale
Il formaggio di capra e il bosco a tavola
Nel cuore della Val Germanasca, la cucina del Circolo Borgata Granero tra foglie di fico, lavanda, magnolia e seirass fatto a mano
L’utilizzo dei Fitoterapici ad azione antinfiammatoria per il controllo dello stress da caldo nelle BLAP
Fitoterapici naturali per mitigare lo stress da caldo e migliorare la resa
Regioni: finanziamenti per emergenze sanitarie, climatiche e altre attività agricole
Da Marche, Toscana e Puglia arrivano nuovi bandi e interventi finalizzati a sostenere il comparto agricolo e zootecnico
In salita il prezzo medio del latte ovino in Italia
In questo articolo il prezzo medio del latte ovino nel mese di giugno 2025 in base ai dati raccolti ed elaborati da Ismea Mercati
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