VIII Meeting Nazionale FIDSPA 2026. Produzioni animali e società: costruire una cultura consapevole
L’appuntamento annuale che riunisce professionisti, accademici e operatori della zootecnia per un confronto di alto livello scientifico e tecnico
Le Quote Latte diventano leva finanziaria: Crédit Agricole rafforza il sostegno alla filiera del Parmigiano Reggiano
Nuovi strumenti di credito consentiranno agli allevatori di trasformare le Quote a Produrre in liquidità, favorendo investimenti in innovazione, sostenibilità e ricambio generazionale. L'iniziativa amplia la collaborazione tra Crédit Agricole Italia e il Consorzio del Parmigiano Reggiano, offrendo un supporto sempre più integrato all'intera filiera
Fontina DOP Alpeggio, la stagione entra nel vivo tra tradizione e sfide climatiche
Con l'avvio dell'alpeggio, prende forma una delle produzioni più identitarie della Valle d'Aosta. Tra transumanza, pascoli d'alta quota e adattamento ai cambiamenti climatici, la Fontina DOP Alpeggio continua a rappresentare un modello di sostenibilità, qualità e presidio del territorio
UE: la presidenza del Consiglio passa all’Irlanda
L'Irlanda , Dal 1° luglio al 31 dicembre 2026, l'Irlanda assumerà la presidenza del Consiglio dell'Unione europea per l'ottava volta. Nel programma si annuncia un'agenda ambiziosa, incentrata sui temi centrali della competitività, dei valori e della sicurezza
Due destini: latte o difesa?
La gestione nutrizionale della transizione non può limitarsi al soddisfacimento dei fabbisogni teorici: ogni vacca affronta il parto con un equilibrio metabolico e infiammatorio diverso. Un caso di campo mostra come la collaborazione tra nutrizionista e veterinario possa aiutare a individuare criticità nascoste, come l’alcalosi ematica, e a orientare l’energia della bovina verso il suo destino migliore: la produzione di latte
Agricoltura: Lombardia, Campania e Veneto rafforzano il sostegno alle imprese
Dai contributi per l'agricoltura di montagna alla proroga degli adempimenti per gli effluenti zootecnici, fino ai finanziamenti per innovazione e meccanizzazione: una panoramica delle principali iniziative pubblicate in questi giorni
Latte e carne: il decennio della produttività
Il nuovo rapporto OCSE-FAO 2026-2035 fotografa l'evoluzione dei mercati mondiali nei prossimi dieci anni. Tra i punti salienti: crescita della domanda e della produzione, innovazione negli allevamenti, nuovi equilibri commerciali ma anche diversi rischi per il settore zootecnico
Il latte fermentato che aiuta l’intestino: il ruolo di Bifidobacterium animalis subsp. lactis nelle malattie infiammatorie intestinali
Uno studio sperimentale mostra che il latte fermentato contenente il ceppo Bifidobacterium animalis subsp. lactis BX-245 riduce l'infiammazione intestinale modulando il microbiota e il profilo dei metaboliti.
Micotossine: un problema da affrontare con la massima serietà
Le patologie bovine sono multifattoriali e spesso difficili. Le micotossine, contaminanti sempre presenti nei mangimi, vanno valutate nei percorsi diagnostici tramite analisi TMR e approccio razionale.
Integrazione minerale nei bovini: una nuova strategia basata sull’omeostasi
Un recente studio pubblicato sul Journal of Dairy Science propone di rivoluzionare l'integrazione di zinco, rame e manganese nelle vacche da latte, sostituendo i rigidi coefficienti fissi con un approccio dinamico basato sui limiti della regolazione naturale dell'animale
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