Indice dei prezzi FAO in aumento: l’impatto dell’energia e delle tensioni geopolitiche
Aumentano i prezzi di grano, carne e latticini e con essi le incertezze per l’agricoltura globale
Peste dei piccoli ruminanti alle porte, l’Italia rafforza la prevenzione
Alla luce dell’evoluzione epidemiologica in Europa, il Ministero della Salute richiama servizi veterinari e operatori della filiera a un rafforzamento delle misure di sorveglianza. Il principale rischio è legato all’introduzione di animali infetti, con particolare attenzione ai flussi da Paesi in cui la malattia è presente
Latte, burro e formaggio nell’inchiesta Jacini (1877-1885)
Dettagli del libro Autore: Vincenzo Bozzetti Editore: Quine [...]
Prezzo del latte bufalino ancora in calo a marzo 2026
Secondo i dati dell’Osservatorio Ismea Mercati il prezzo medio scende ancora trainato, questa volta, dalle quotazioni della provincia di Latina. Stabile, invece, la situazione a Salerno e Caserta
Agriumbria 2026, record di partecipazione e qualità in crescita: Charolaise e Limousine protagoniste nel ring ANACLI
Le Mostre Nazionali ANACLI confermano il dinamismo del comparto: 58 allevamenti e 144 capi in ring, giudici internazionali e un livello qualitativo elevato che rafforza il ruolo della selezione genetica nelle filiere bovine da carne
Gasolio agricolo: dal Governo il via libera al credito d’imposta
Dopo l’annuncio del ministro Lollobrigida, il DL Carburanti introduce un credito d’imposta del 20% per marzo. Le associazioni parlano di intervento necessario per le semine, ma chiedono misure più strutturali
Borsa merci di Bologna – 2 aprile 2026
Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime a uso zootecnico sulla piazza di Bologna
Dalle Regioni nuovi strumenti per investimenti aziendali e sostegno al reddito agricolo
Una breve presentazione delle ultime misure PAC e CSR in Toscana, Emilia-Romagna, Sardegna, Molise e Umbria, tra incentivi strutturali, compensazioni territoriali e interventi per la sostenibilità aziendale
Montasio Dop, il formaggio che rientra nelle diete equilibrate
Consorzio e Università degli Studi di Udine presentano nuovi piani alimentari per tutte le età
I carboidrati idrosolubili (WSC) dell’erba: un importante parametro qualitativo da considerare nel razionamento dei ruminanti alimentati al pascolo
Tra dinamiche ambientali, gestione del pascolo e risposte metaboliche dei ruminanti, i carboidrati idrosolubili dell’erba emergono come un parametro chiave per l’efficienza nutrizionale e la qualità del latte, ma anche come un fattore da monitorare attentamente per prevenire squilibri ruminali e cali del tenore in grasso
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