Uno studio condotto su manze Charolaise ha valutato come differenti superfici disponibili per capo possano influenzare l’accrescimento, il profilo ematologico e lo sviluppo muscolare durante il ciclo di ingrasso, offrendo nuovi elementi per conciliare benessere animale ed efficienza dell’allevamento
Un focolaio di Bacillus anthracis in un gregge di pecore in Campania riaccende l’attenzione sul carbonchio ematico, una zoonosi rara ma ancora presente
Le glicoproteine associate alla gravidanza rilevate nel latte possono offrire nuove opportunità per il controllo riproduttivo delle bovine. Ma quanto è affidabile questo strumento, quali fattori possono influenzarne l’interpretazione e come devono essere gestiti i risultati incerti?
Uno studio pilota condotto in dieci allevamenti dell’Alto Adige evidenzia costi fissi elevati, una forte dipendenza dagli aiuti pubblici e impatti ambientali molto diversi a seconda dell’unità di misura utilizzata. Migliorare la produzione per capo potrebbe rafforzare la redditività senza aumentare il carico animale sul territorio
Una riflessione sugli squilibri che attraversano la filiera del latte, dal prezzo riconosciuto alla stalla al peso degli oligopoli, con cui Paolo Sali richiama l’attenzione sulla trasparenza dell’origine e sulla tutela del valore della produzione italiana
Supporta il benessere dell’animale e ne migliora la qualità della carne
La Commissione Agricoltura dell'Europarlamento ha approvato l'aggiornamento del Regolamento 2018/848 per rafforzare la trasparenza sulle importazioni e sostenere la produzione interna del settore biologico. Tra le novità nuovi vincoli per il logo UE e soglie di esenzione più alte per le piccole imprese
Un progetto del programma Horizon Europe che, attraverso i Living Lab, valuta gli effetti dell'agricoltura rigenerativa, quantifica i servizi ecosistemici e sviluppa strumenti economici e decisionali per una gestione sostenibile dei suoli agricoli
La mitigazione del metano prodotto dai bovini è una delle sfide più discusse della zootecnia moderna da parte dei cittadini. Ma la soluzione non passa necessariamente dalla riduzione drastica degli allevamenti. La via maestra richiede invece più efficienza, salute animale, innovazione nutrizionale e solide conferme scientifiche prima di modificare gli scenari agrozootecnici
La Commissione europea ha pubblicato un report di sintesi sull'attuazione del monitoraggio della resistenza antimicrobica (AMR) tra il 2023 e il 2026. I dati evidenziano progressi significativi degli Stati membri nel tracciamento di batteri zoonotici e commensali
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