Latte bufalino, ad aprile 2026 inversione di tendenza: recuperati 3 centesimi al litro
Dopo mesi di flessione il prezzo del latte bufalino torna a crescere. La provincia di Salerno traina la ripresa del mercato
Mangimistica europea: il settore cresce, ma la dipendenza dall’estero resta elevata
Secondo l'ultimo rapporto FEFAC il comparto raggiunge 147,1 milioni di tonnellate mantenendo una sostanziale stabilità nel 2024, nonostante le pressioni geopolitiche e le sfide sanitarie, puntando a efficienza e riduzione dell'impronta ambientale
Stayability nelle vacche Simmental: come muscolosità e BCS influenzano la permanenza in mandria
Uno studio condotto su 2.656 bovine analizza la relazione tra condizione corporea, sviluppo muscolare e maggiore permanenza in allevamento
Tecnologie nutrizionali d’avanguardia: i Nano Vettori Liposomiali di Farmer
Dalla formulazione delle razioni alla somministrazione mirata dei principi attivi: le nuove frontiere della nutrizione di precisione passano anche dai nanovettori liposomiali. Il progetto Farmer e il contributo della ricerca accademica
Zootecnia, ammoniaca e qualità dell’aria. Segui qui la diretta!
Per i nostri lettori la possibilità partecipare da remoto [...]
Politica ascoltaci, perché noi la soluzione l’abbiamo già trovata (all’ammoniaca)!
L'appello di 55 allevatori lombardi per il riconoscimento normativo di soluzioni tecnologiche, scientificamente validate, per la gestione dei liquami
Abbiamo bisogno della carne coltivata?
Tra percezioni, innovazione e realtà produttiva, il dibattito sulla carne coltivata impone una riflessione lucida sul futuro della zootecnia e dei sistemi alimentari
Effetti della dieta sul profilo metagenomico fecale delle bufale in lattazione
Un nuovo studio portato avanti dall’Università degli Studi della Tuscia ha analizzato l’influenza della dieta sul microbiota fecale di bufale Mediterranee Italiane in lattazione, mostrando il ruolo fondamentale che ricopre l'alimentazione nella regolazione microbica
È online il numero di aprile 2026 di Ruminantia Mese
E' online il nuovo numero di Ruminantia Mese!
Allevare in montagna: l’impegno di Marzia Verona tra scienza forestale e vita pastorale
Nel contesto dell’Anno Internazionale dei Pascoli e dei Pastori, l’esperienza di Marzia Verona ci offre uno sguardo diretto su un sistema produttivo che unisce gestione del territorio, biodiversità e tradizione, ma oggi sempre più esposto a criticità economiche, climatiche e sociali
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