Dal 30 novembre al 2 dicembre 2023 si celebrerà, come da 78 anni a questa parte, quella che noi “addetti” ai lavori chiamiamo affettuosamente la Fiera di Cremona, ma che in realtà sono le Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona.

Le Fiere specializzate sembrano apparentemente tutte simili e anno dopo anno uguali. In realtà però evolvono con la società e ogni anno hanno novità da presentare e argomenti “caldi” sui quali discutere. Ruminantia è ormai da 6 anni media-partner di questa manifestazione che riteniamo essere imperdibile.

Quest’anno nell’area Ruminantia abbiamo programmato 13 eventi che speriamo siano utili per tutti gli operatori della filiera del latte bovino e che a breve pubblicizzeremo!

Per avere qualche anticipazione sull’edizione 2023 abbiamo voluto intervistare il direttore di Cremona Fiere, Massimo De Bellis.

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