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Altri 32 allevamenti sono risultati positivi al BTV-3 il 6 settembre, portando a 942 il totale della stagione epidemiologica britannica. Restano sotto indagine 2.360 segnalazioni sospette, mentre la conferma di una nuova infezione nella contea irlandese di Wexford dimostra che la trasmissione del virus è proseguita sull’isola d’Irlanda anche nel 2026
Raccolta dati e miglioramento genetico: dal MASAF oltre 22 milioni alle Regioni per il 2026
Il Ministero dell’Agricoltura impegna complessivamente 22,5 milioni di euro per il Programma 2026 delle attività di raccolta dati in allevamento finalizzate e connesse alla realizzazione dei programmi genetici. Le risorse sono ripartite tra le Regioni: oltre il 32% va alla Lombardia, seguita da Emilia-Romagna e Piemonte
Import ISTAT: cereali, semi oleosi e farine proteiche calano nelle quantità e nei valori
Sulla base dei dati provvisori Istat le importazioni in Italia nel settore dei cereali, semi oleosi e farine proteiche nei primi 5 mesi del 2026 risultano diminuire rispetto all’anno precedente nelle quantità di 59.200 tonnellate (-0,5%) e nei valori di 299,4 milioni di euro (-7,9%)
Fino all’ultimo kilogrammo
L’effettiva ingestione di sostanza secca rappresenta un fattore fondamentale per l’efficienza e la redditività della stalla, ma non è sempre semplice da determinare. Dalla digeribilità, passando per tasso di passaggio, comfort e fattori ambientali, sono numerosi gli elementi che determinano quanto una bovina riesce realmente a consumare e trasformare in latte.
NIRS portatili e analisi di laboratorio a confronto nella valutazione dell’unifeed per bufale da latte
Uno studio dell’Università della Tuscia mette a confronto due spettrometri NIRS portatili e le analisi di laboratorio su 230 campioni di unifeed destinato a bufale da latte
Oltre i latticini “light”. La comunità scientifica rivaluta i grassi del latte
Dalla salute cardiometabolica all'obesità infantile, le nuove evidenze invitano a rivalutare il ruolo del contenuto di grassi e della matrice alimentare di latte e latticini
Ma la genetica italiana esiste ancora?
Non siamo autosufficienti per latte e carne, ma lo siamo per il materiale seminale? Ruminantia analizza dati e criticità della selezione genetica italiana e chiede il parere dei principali enti selezionatori
Allevatori e lupi: la convivenza passa per la prevenzione e la storia del territorio
Uno studio condotto dall’Università della Tuscia rivela che su 350 allevatori italiani intervistati nel 2023-2024, il 70% chiede aiuto contro le predazioni da lupo. La tolleranza cresce al Centro-Sud grazie all’uso di recinti e cani da guardiania
Non solo pratiche sleali: dall’UE nuove regole su contratti, prezzi e rapporti di forza nella filiera
Il Regolamento (UE) 2026/1739 rafforza la posizione dei produttori nei rapporti con trasformatori, distributori e dettaglianti. Per il settore lattiero-caseario arrivano contratti scritti, formule di prezzo più trasparenti, clausole di revisione e maggiori possibilità di negoziazione collettiva. Ma non tutte le disposizioni saranno operative subito, le nuove regole contrattuali si applicheranno dal 19 agosto 2028
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