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La diffusione delle malattie animali transfrontaliere rimette al centro, secondo FAO, il tema della prevenzione e della risposta coordinata alle emergenze veterinarie globali
Trasferimento dei terpeni nel latte bovino da foglie fresche di canapa e santoreggia
Uno studio su vacche da latte mostra che piccole quantità di canapa e di santoreggia trasferiscono i terpeni al latte, modificandone l’aroma senza effetti negativi sulla produzione e sull’ingestione, con un fenomeno rapido e reversibile
Il Parlamento europeo frena il Mercosur con una manciata di voti, ora la parola ai giudici
Il 21 gennaio 2026, presso la sede di Strasburgo, l’assemblea ha votato il rinvio dell’accordo commerciale tra UE e Mercosur alla Corte di giustizia dell’Unione europea per verificarne la compatibilità legale con i trattati, bloccando la ratifica degli accordi
Come funziona davvero la certificazione SQNBA in stalla?
Il caso studio dell’eccellenza friulana Società Agricola Principi di Porcia e Brugnera, una delle prime realtà regionali ad aver ottenuto la conformità per il disciplinare "Bovini da latte in stalla" da IFCQ Certificazioni
Il verme del Nuovo Mondo: una minaccia in espansione che richiede cooperazione internazionale
La miasi da Cochliomyia hominivorax, anche conosciuta con il nome verme del Nuovo Mondo, riemerge in America Centrale e registra casi isolati negli Stati Uniti, sollevando l’urgenza di strategie coordinate tra Paesi e settori
Raccomandazioni dietetiche e consumo di cibi ultra-processati: il trend in Italia negli ultimi 15 anni
Uno studio sulla dieta italiana dal 2005 al 2020 mostra trend AIDGI WISH2.0 e consumo di UPF con progressivo peggioramento della qualità nutrizionale della dieta e disparità demografiche
EAAP, ecco il nuovo numero della newsletter
È online il nuovo numero della newsletter della European Federation of Animal Science
Lieve calo della produzione di latte bovino in Europa
Ultimi aggiornamenti dalle elaborazioni del Milk Market Observatory
La polarizzazione e la disinformazione
Il digitale ha rivoluzionato l’accesso alle informazioni, ma ha anche favorito polarizzazione, disinformazione ed echo chambers, minacciando la qualità del dibattito pubblico e la coesione sociale. Il rapporto EURISPES invita a investire in alfabetizzazione digitale e cultura umanistica, per formare cittadini capaci di orientarsi in un ecosistema sempre più complesso
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