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Essudato della carne: un tesoro nascosto per svelare i segreti della tenerezza

Uno studio pubblicato sulla rivista Meat Science propone un approccio basato sull’utilizzo dell’essudato per il monitoraggio della tenerezza della carne caprina

Redazione Ruminantia2026-02-27T11:03:47+01:0027 Febbraio, 2026|ASPA Dissemination, In evidenza|
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  • computer-agricoltura-finanziamenti

Domanda Unificata 2026: guida pratica alla compilazione

Pubblicate da Agea le nuove Istruzioni Operative: ecco requisiti, scadenze e modalità di presentazione, con un focus sugli incentivi per il settore zootecnico

Redazione Ruminantia2026-02-23T15:12:34+01:0023 Febbraio, 2026|Finanziamenti e PSR, In evidenza|
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  • giostra-mungitura-bovini-latte

La termografia nel monitoraggio dello stato sanitario e produttivo delle bovine da latte

L’analisi della temperatura superficiale della mammella come possibile indicatore non invasivo dello stato sanitario e delle performance produttive

Redazione Ruminantia2026-02-20T10:19:53+01:0020 Febbraio, 2026|ASPA Dissemination, In evidenza|
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Giovani allevatori e nuovi linguaggi: l’attuale paradosso tra campo e digitale

Nuove generazioni pronte alla sfida, ma soffocate da una comunicazione frammentata e una burocrazia asfissiante

Redazione Ruminantia2026-02-19T10:54:14+01:0019 Febbraio, 2026|Articoli d'autore, In evidenza|
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  • documenti-verifica

Domanda Unificata SIGC 2026: le nuove disposizioni di Agea

Scadenze, trasferimenti titoli, Eco-schema 1 e nuovi requisiti per giovani agricoltori: ecco cosa cambia nella gestione dei procedimenti amministrativi per la campagna appena iniziata

Redazione Ruminantia2026-02-18T10:00:27+01:0018 Febbraio, 2026|Finanziamenti e PSR, In evidenza|
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Doing Veterinary Work: Care, Conflict, and Compromise in Italian Livestock Farming

Il 2 marzo 2026, dalle ore 9:00 alle 16:00, si [...]

Redazione Ruminantia2026-02-17T11:31:04+01:0017 Febbraio, 2026|Convegno|
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  • Allevamento preistoria

Dalle foreste il più antico segreto sulla produzione di latte: come antichissimi allevatori hanno plasmato la zootecnia

Uno studio pubblicato su Nature rivela che i primi agricoltori dell'Europa centrale sfruttavano le foreste come risorsa strategica per nutrire i bovini

Redazione Ruminantia2026-02-13T11:46:13+01:0013 Febbraio, 2026|Etica & Salute, In evidenza|
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  • concimazione-terreno

Direttiva nitrati: dall’UE via libera a fertilizzanti da reflui zootecnici

Approvate le nuove norme sui prodotti RENURE per un’agricoltura europea più circolare, meno dipendente dai concimi chimici e dalle importazioni

Redazione Ruminantia2026-02-13T09:57:19+01:0011 Febbraio, 2026|In evidenza, Leggi & Norme|
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SQNBA, controlli: accordata la proroga della proroga eccezionale

Il Masaf, in seguito a un nuovo intervento di AGEA Coordinamento, su sollecitazione di Organismi di certificazione e associazioni di categoria, ha disposto un ulteriore slittamento dei termini per l’emissione dei certificati

Redazione Ruminantia2026-02-04T13:28:23+01:004 Febbraio, 2026|Leggi & Norme|
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Formazione obbligatoria per operatori e professionisti degli animali: ecco cosa cambia

Proroga al 2026, percorsi formativi unificati, inclusione del benessere animale e aggiornamenti su sanità e antimicrobico-resistenza: un'analisi puntuale delle novità introdotte dal D.M. 23 dicembre 2025

Redazione Ruminantia2026-02-05T09:56:18+01:004 Febbraio, 2026|In evidenza, Leggi & Norme|
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Per il sito web Ruminantia.it: ISSN 2421-4558 | Per la rivista mensile online: ISSN 2421-4566.
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