Carne e latticini spingono l’indice FAO dei prezzi alimentari. Cereali: produzione globale verso un nuovo record
L'andamento dell'indice dei prezzi alimentari della FAO nel mese di giugno 2025
Il numero di capi di bestiame in UE continua a diminuire
Il calo più significativo è quello della popolazione di bovini
L’effetto dell’integrazione di probiotici sulla qualità della carne di agnello
I risultati di un recente studio che ha avuto come obiettivo l'approfondimento degli effetti generati dalla somministrazione di probiotici su profilo acidico, tenerezza al taglio e composizione dei composti volatili aromatici della carne di agnello
Al Consiglio Agrifish 12 Stati lanciano un appello per la protezione delle denominazioni tipiche dei prodotti di origine animale
La richiesta rivolta alla Commissione è quella di vietare l’uso delle denominazioni tipiche degli alimenti di origine animale per i prodotti di origine vegetale
Salta la direttiva UE contro il greenwashing
Dopo l'annuncio della Commissione della sua intenzione di ritirare la proposta relativa alla Direttiva "Green Claims", il Consiglio ha deciso di annullare la discussione con il Parlamento
Consorzio del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP: Enrico Salvi eletto nuovo presidente
Dopo il rinnovo del comitato direttivo, eletto il presidente del Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP
Bradano River e la sua “Bufala Dolcenera”
Allevamento, trasformazione e vendita dei propri prodotti: l'esperienza dei tre giovani fratelli Vito, Nicola e Stefano Squicciarini nel mondo bufalino, tra Puglia e Basilicata
In Svizzera nuovi obblighi per l’etichettatura dei prodotti di origine animale importati
Giro di vite del Governo svizzero sulle informazioni obbligatorie da riportare nelle etichette dei prodotti di origine animale. Sulle merci importate saranno evidenziate alcune pratiche vietate in Svizzera, al fine di garantire al consumatore maggiore trasparenza
The Good Farmer Award 2025: un premio per gli under 35 impegnati nell’agricoltura biologica rigenerativa
Per la prima volta in Italia un'iniziativa dedicata ai giovani sostenitori della transizione ecologica delle filiere agroalimentari
Giornata Mondiale della Biodiversità, Federbio: la chiave per preservarla sta nell’agricoltura biologica
Questo il pensiero che la Federazione sottolinea ricordando il ruolo strategico delle pratiche biologiche nella conservazione della biodiversità e l'urgenza di intraprendere azioni concrete per proteggere gli ecosistemi
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