Il report del Ministero conferma l’efficacia del sistema dei controlli ufficiali, ma evidenzia margini di miglioramento nella distribuzione dei campionamenti lungo la filiera e nella corretta gestione dei dati analitici
Origini, consistenze, caratteristiche morfo-funzionali e curiosità di questa antica razza autoctona
Dalla prevenzione dell’obesità infantile alla riscoperta delle origini del cibo: un documento che punta a far dialogare scuola, sanità e sistema agroalimentare
Uno studio inglese mette in luce il peso degli alimenti ultra-processati nelle diete vegane. Il confronto con chi consuma poca carne rivela differenze inattese nella composizione della dieta
Dalle modalità di presentazione sul SIAN alle scadenze della campagna 2026, le nuove istruzioni Agea forniscono chiarimenti operativi per biologico, impegni forestali e interventi agro-ambientali
L’incremento dello 0,9%, rispetto a gennaio, è guidato da cereali, carne e oli vegetali, mentre lattiero-caseari e zucchero continuano a scendere. Grano e orzo registrano aumenti sostenuti da gelate, rischi fitosanitari e domanda internazionale robusta
Il progetto “SICURA” sperimenta un approccio integrato per contenere i focolai e tutelare la filiera da questa nota parassitosi
L’Italia si conferma leader dell’agroalimentare UE. Secondo l’ultimo report Eurostat, il peso dell’agricoltura sul PIL nazionale è dell’1,8%, superando la media europea e consolidando primati storici in viticoltura e zootecnia
Pubblicate da Agea le nuove Istruzioni Operative: ecco requisiti, scadenze e modalità di presentazione, con un focus sugli incentivi per il settore zootecnico
Uno studio condotto su sei allevamenti di bovini podolici in Basilicata ha provato a valutare l'impatto ambientale in termini di riscaldamento globale, eutrofizzazione, acidificazione, uso del suolo e formazione di particolato fine, con risultati interessanti
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