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  • giovane - Antonio Pensa

Tecnologia e comunicazione: le chiavi per superare le difficoltà del comparto lattiero-caseario e renderlo attrattivo per i giovani

La tecnologia come fattore determinante per trattenere le giovani generazioni nel comparto e stimolarli a continuare il mestiere dei padri

Redazione Ruminantia2025-03-27T16:28:07+01:0027 Marzo, 2025|Domus Casei|
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  • roma-campidoglio (2)

Roma Città del Formaggio 2025: il 28 marzo una cerimonia e tanti eventi per festeggiare questo titolo

Una giornata ricca di eventi per celebrare l'inserimento di Roma nell'albo delle Città del Formaggio

Redazione Ruminantia2025-03-25T13:36:54+01:0025 Marzo, 2025|Domus Casei|
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  • soldi-agricoltura

Interventi delle Regioni a sostegno del comparto agricolo: le ultime novità

Nuovi bandi e delibere regionali a sostegno del comparto agro-zootecnico

Redazione Ruminantia2025-03-20T10:41:52+01:0013 Marzo, 2025|Finanziamenti e PSR|
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  • formaggio-montasio-dop

Università di Udine e Consorzio Tutela Montasio: al via uno studio sul valore nutrizionale della DOP friulana

Il Consorzio di tutela del formaggio Montasio Dop e [...]

Redazione Ruminantia2025-03-11T11:24:59+01:0011 Marzo, 2025|Domus Casei, Notizie dai Consorzi|
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  • etichette-consumatore-supermercato

Ismea: dopo due anni iniziano a contrarsi gli acquisti di prodotti di origine animale

L'analisi di Ismea sugli acquisti domestici effettuati dagli italiani nel 2024

Redazione Ruminantia2025-03-11T11:02:05+01:0011 Marzo, 2025|Consumi & Mercati, In evidenza|
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Indice prezzi FAO: aumentano, per il terzo mese consecutivo, i prezzi internazionali dei formaggi. Bene anche le carni ovine e bovine

L'andamento dell'indice dei prezzi alimentari della FAO nel mese di febbraio 2025

Redazione Ruminantia2025-03-10T13:15:45+01:0010 Marzo, 2025|Consumi & Mercati, In evidenza|
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  • fotovoltaico-capre

ConfagriCER: nasce la prima comunità energetica rinnovabile nazionale

Presentato il progetto della prima comunità energetica rinnovabile sul territorio nazionale

Redazione Ruminantia2026-07-08T15:22:11+02:007 Marzo, 2025|News|
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  • dazi-tasse-America

Dazi USA: la posizione delle associazioni di categoria

Arrivano le prime dichiarazioni sul tema da parte dei presidenti di Cia, Coldiretti e Confagricoltura.

Redazione Ruminantia2025-03-06T15:18:51+01:006 Marzo, 2025|News|
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  • forma-parmigiano-reggiano

Il Piano di Regolazione dell’Offerta: una lezione da imparare

Il Piano di regolazione dell’Offerta ha stabilizzato il mercato del Parmigiano Reggiano

Redazione Ruminantia2025-03-03T16:24:46+01:004 Marzo, 2025|Domus Casei|
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CAPRIZ, formaggi di alta quota: open day 365 giorni all’anno

Un'esperienza immersiva nel mondo del formaggio

Redazione Ruminantia2025-02-20T10:06:15+01:0020 Febbraio, 2025|Domus Casei|
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Per il sito web Ruminantia.it: ISSN 2421-4558 | Per la rivista mensile online: ISSN 2421-4566.
Direttore responsabile: Alessandro Fantini – Capo redattore: Sara Fantini – Iscrizione al registro della stampa n°5/15 c/o il tribunale ordinario di Civitavecchia
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