Macellazione d’urgenza: un mese di tempo per dire la tua
Fino al 31 ottobre la Commissione europea ha lanciato uno spazio di consultazioni pubbliche riguardo le norme di macellazione d’urgenza al di fuori del macello.
Dieta per la salute planetaria: c’è posto per l’allevamento?
Il secondo rapporto della Commissione EAT–Lancet delinea buone pratiche per un sistema alimentare sano e giusto
Escherichia coli STEC nella filiera alimentare. Caratteristiche, rischio e strategie di controllo
Mercoledì 2 luglio 2025 a Legnaro (Padova) si terrà il [...]
Report ICQRF 2024: oltre 50.000 controlli per difendere l’agroalimentare italiano
Il Report 2024 dell’ICQRF fotografa un anno di intensa attività a tutela della qualità, della sicurezza e della legalità nella filiera agroalimentare italiana, quasi 13 milioni di kg di merce sequestrata e un’attenzione crescente verso le pratiche commerciali sleali
Miglioramento della digeribilità della razione con Aspergillus oryzae
Quando l’alimentazione è basata esclusivamente su fieni, spesso maturi e lignificati, l’efficienza nutrizionale degli animali può risentirne. Esistono però delle soluzioni
Influenza aviaria nelle pecore. Confermato nel Regno Unito il primo caso
Il virus è stato identificato grazie all’attività di sorveglianza del bestiame detenuto in una proprietà in cui erano già stati confermati casi in uccelli in cattività.
Biotecnologia per insilati di qualità: fermentazione avanzata, stabilità prolungata e nutrizione ottimizzata!
L'utilizzo di inoculi di batteri lattici e apporto enzimatico da Aspergillus oryzae per il miglioramento degli insilati
Controlli ufficiali sui mangimi: non conformi solo lo 0,76%
Il Ministero della Salute ha recentemente pubblicato il Rapporto [...]
Dagli scarti del vino un aiuto per il sistema immunitario degli ovini
Uno studio sull'estrazione green di composti bioattivi da fecce di vino ed effetti sulla risposta immunitaria ovina
Residui di farmaci veterinari negli alimenti: nel 2023 non conforme solo lo 0,11% dei campioni
Sono queste le conclusioni della nuova relazione pubblicata dall'EFSA
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