Circa Phileo by Lesaffre

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Risposte immunitarie e metaboliche di manze da carne al Saccharomyces cerevisiae

Uno studio ha valutato l'utilizzo di due trattamenti su manze da carne per determinare gli effetti di un lievito (Saccharomyces cerevisiae) sulle risposte immunitarie e metaboliche ad una sfida respiratoria combinata (tandem virale-batterica). La malattia [...]

Di |2021-04-13T15:43:45+02:0012 Aprile 2021|Categorie: In evidenza, Lavori scientifici, LievitaMente|Tag: , |

Alcuni effetti negativi dello stress da caldo nelle manze possono essere mitigati tramite l’integrazione di lieviti probiotici

Lo stress da caldo è principalmente il risultato di una temperatura dell'aria elevata, ma può essere intensificato da un alto livello di umidità, radiazioni termiche e bassi movimenti d'aria. I meccanismi di dissipazione del calore [...]

Di |2021-03-11T11:47:58+01:0011 Marzo 2021|Categorie: In evidenza, Lavori scientifici, LievitaMente|Tag: , |

Effetto del lievito vivo sulla fermentazione ruminale e sul profilo metabolico di bovine da latte ad inizio lattazione

In questo nuovo lavoro scientifico per la rubrica LievitaMente è stato valutato l'effetto della somministrazione di lievito vivo (Saccharomyces cerevisiae) sulla fermentazione ruminale e sul profilo metabolico di bovine da latte ad inizio lattazione.  Contenuti [...]

Di |2021-03-09T17:09:07+01:0015 Febbraio 2021|Categorie: In evidenza, Lavori scientifici, LievitaMente|

Effetti di un lievito probiotico sulla diversità e sulla struttura della popolazione batterica nel rumine

L’obiettivo di questo lavoro scientifico era studiare gli effetti dell’integrazione del lievito vivo Actisaf sulla popolazione batterica ruminale, valutando la correlazione tra le modifiche della popolazione batterica e il cambiamento delle modalità di fermentazione nel [...]

Di |2019-04-26T11:28:07+02:0029 Aprile 2019|Categorie: Lavori scientifici|

Effetti dell’integrazione in lattazione di Actisaf® + Safmannan® su conta delle cellule somatiche e qualità del latte

La seguente prova di campo comparativa, collegandosi al trial precedentemente pubblicato, evidenzia il valore della sinergia tra lievito vivo e pareti cellulari di lievito ricche di B-Glucani e Mannano-oligosaccaridi nella modulazione della risposta immunitaria al parto [...]

Di |2019-04-16T18:17:53+02:0016 Aprile 2019|Categorie: Prove di campo|