L’ARA Basilicata avvia un piano di sorveglianza per il controllo e l’eradicazione della pedaina negli ovicaprini, un’iniziativa che integra competenze veterinarie, ricerca e formazione per migliorare la salute podale e il benessere degli animali
Maggiore controllo pubblico e scandali minano la fiducia nel settore lattiero-caseario; dialogo e trasparenza sono essenziali
Tra storia, tecnica e riconoscimento, le caratteristiche di una rarità del Sud Italia non ufficialmente inserita nell'elenco PAT
Ultimi aggiornamenti pubblicati dal Milk Market Observatory sull'andamento del prezzo del latte spot in Italia
Dopo anni di attenzione e dibattiti, il monitoraggio dell’urea nel latte torna al centro della discussione: biomarcatore utile o parametro superato? Un’analisi su 82 milioni di dati offre nuove risposte su salute, fertilità e alimentazione delle bovine da latte
Nei giorni scorsi la Corte d’Appello di Venezia ha confermato l’illiceità dell’uso del termine “Grana” per indicare formaggi non conformi al disciplinare del Grana Padano DOP. La decisione, che chiude un lungo contenzioso tra il Consorzio di Tutela e la Brazzale S.p.A., rafforza il principio di protezione delle denominazioni di origine e si affianca alla recente sentenza della Corte d’Appello di Torino sul caso “Gran Riserva Italia”
Firmato il decreto interministeriale che definisce le linee guida nazionali per il riconoscimento dei carbon credit
Nuove evidenze dal Midwest confermano che la combinazione di digestione anaerobica e trattamenti secondari offre la massima riduzione dei batteri mastitici e di altri patogeni critici nelle lettiere da letame riciclato
Domande online fino al 1° dicembre: definite le modalità, i requisiti e i controlli per ottenere i contributi assicurativi destinati alle aziende zootecniche
L'Associazione Nazionale Allevatori Bovini da Carne Italiani, martedì 21 ottobre 2025, festeggerà i 40 anni del suo Centro genetico intitolato a Lucio Migni
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