Biosicurezza: responsabilità condivisa per tutelare il futuro delle produzioni zootecniche
Alla Fiera di Montichiari un evento strategico per rafforzare la protezione degli allevamenti e valorizzare la responsabilità condivisa lungo la filiera
Nutrizione animale su misura: Deatech alla Fiera FAZI Montichiari 2025
Dalla ricerca alla stalla, Deatech porta a Montichiari soluzioni innovative che uniscono produttività, benessere animale e sostenibilità
Italian Cheese Awards 2025: a Bergamo si decidono i premi del formaggio italiano
Il Centro Congressi della Fiera di Bergamo si prepara ad accogliere sul palco i casari finalisti, pronti a raccontare la storia e le caratteristiche dei loro formaggi. Domenica 26 ottobre, la Commissione di esperti procederà alla selezione finale, conferendo 10 ambite statuette dorate e assegnando 6 premi speciali per meriti nel mondo caseario
Come diventare Leonardo da Vinci
Dettagli del libro Autore: Mario Taddei Editore: [...]
TEA: 9 milioni per il futuro dell’agroalimentare italiano
CREA lancia il progetto TEA4IT finanziato dal MASAF per implementare le più recenti scoperte in fatto di ingegneria genetica nel settore alimentare
È online il numero di ottobre 2025 di Ruminantia Mese
E' online il nuovo numero di Ruminantia Mese!
Parmigiano Reggiano: approvate nuove misure di regolazione dell’offerta e aumento contribuzione ordinaria
Durante l’Assemblea è stata presentata la nuova campagna di comunicazione globale «Più grande, insieme», firmata da VML Italy, che avrà come obiettivo il consolidamento e lo sviluppo del brand Parmigiano Reggiano in Italia e nei mercati internazionali
“Oro Bianco”, domenica 19 ottobre formaggi e latticini dell’Emilia-Romagna protagonisti a Roncofreddo
La presentazione ufficiale dell’Areale enogastronomico “I Rubiconi” passa da una mostra mercato, promossa da Associazione CheftoChef emiliaromagnacuochi e Slow Food Comitato Regionale Emilia-Romagna, dedicata ai prodotti caseari più rappresentativi del territorio regionale
Borsa merci di Milano – 14 ottobre 2025
Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime ad uso zootecnico sulla piazza di Milano
Pecora Gentile di Puglia: gli allevatori si uniscono per rilanciare la razza
Nasce una cooperativa di 18 soci per trasformare una razza in via d’estinzione in un volano di sviluppo locale, tra tutela ambientale, selezione genetica e filiere di qualità
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