Sviluppo e innovazione nel settore agricolo: le iniziative di Campania, Calabria e Toscana
Formazione, digitalizzazione e cooperazione per rilanciare le aree rurali e rafforzare la competitività del settore.
Paese che vai, latte che trovi: le razze autoctone che fanno la differenza
Un incontro a Roma per valorizzare le razze autoctone e il loro contributo a formaggi unici.
Da scarto a risorsa: le bucce di nocciola allungano la shelf-life della carne di agnello
Un recente studio ha valutato l’integrazione di pellicina di nocciola e semi di lino nella dieta degli agnelli, analizzandone gli effetti sul profilo lipidico e sulla stabilità ossidativa della carne
Borsa merci di Bologna – 2 ottobre 2025
Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime ad uso zootecnico sulla piazza di Bologna
In Danimarca il futuro del benessere animale si scrive insieme ai cittadini
Un panel di cittadini scelti casualmente parteciperà alle decisioni sul benessere animale, portando nuove prospettive al dibattito politico in Danimarca
FAO: conclusa ieri la conferenza globale sulla trasformazione sostenibile dell’allevamento
Il direttore generale QU Dongyu afferma che l'adozione di buone pratiche è la chiave per ridurre l’impatto ambientale
Prezzo del latte spot in calo: persi 4 centesimi in un mese
Ultimi aggiornamenti pubblicati dal Milk Market Observatory sull'andamento del prezzo del latte spot in Italia
Ddl obesità: approvata la legge che promuove l’educazione alimentare
LEA, programma nazionale, nuovo Osservatorio e campagne informative: cosa prevede la legge e quali risorse mette in campo
Tomografia computerizzata per la qualità del Grevé: l’occhiatura vista dall’interno
Uno studio industriale condotto su 30 forme impiega la TC come strumento non distruttivo per misurare occhiatura, difetti e consistenza
Recinti virtuali: Danimarca, Norvegia e Regno Unito escludono problemi sul benessere e ne autorizzano l’utilizzo
Dopo quattro anni di attente verifiche, si apre alle recinzioni virtuali: più libertà per gli animali, meno costi per gli allevatori, minimo impatto sull’ambiente
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