L’arte gastronomica siciliana: i caci figurati
I caci figurati sono piccoli formaggi zoomorfi a pasta filata, tutelati come PAT, espressione della cultura casearia siciliana
I caci figurati sono piccoli formaggi zoomorfi a pasta filata, tutelati come PAT, espressione della cultura casearia siciliana
Le domande possono essere presentate entro il 31 luglio 2025, mentre il termine per la presentazione dei PAI e l’informatizzazione delle polizze è fissato al 30 giugno 2025
Per la prima volta in Italia un'iniziativa dedicata ai giovani sostenitori della transizione ecologica delle filiere agroalimentari
Concessa un'ulteriore proroga per presentare le manifestazioni di volontà a non proseguire l’impegno relativo all'Eco-schema 4
Il documentario "Un mondo senza mucche" indaga il ruolo dei bovini tra ideologia, scienza, nutrizione e clima
La guida pratica alla nuova veste digitale della rivista dedicata al mondo dei ruminanti e alle filiere del latte e della carne
Manca ora solo l'adozione formale del Consiglio UE. Critica la risposta del COPA-COGECA
Ieri al Senato il Ministro dell'Agricoltura ha risposto ad interrogazioni sulla possibilità di ridurre il carico fiscale degli agricoltori e sulle strategie del Governo a sostegno dell’innovazione e del ricambio generazionale nel settore primario
Approvati dalle Regioni nuovi provvedimenti finanziari e tecnici a sostegno del comparto agricolo e zootecnico
Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime ad uso zootecnico sulla piazza di Bologna