Piano nazionale residui: ecco i risultati dei controlli 2024
Pubblicati i risultati del Piano nazionale per la ricerca dei residui (PNR) di sostanze farmacologicamente attive negli animali e nei prodotti di origine animale relativi all’anno 2024
Quanti nitrati ci sono effettivamente nella dieta delle bovine
Il Laboratorio Analisi Zootecniche di Gonzaga ha quantificato il contenuto di nitrati presente in media negli alimenti zootecnici destinati ai bovini in Italia. Un'analisi importante per conoscere l'andamento di questi contaminanti pericolosi per la salute degli animali
Istituzioni, allevatori e consumatori uniti per la conservazione dei pascoli Natura 2000 (EVENTO)
Martedì 9 settembre 2025, lo Spazio Europa di Roma ospiterà la conferenza finale del progetto LIFE Grace, un appuntamento di rilievo europeo dedicato alla tutela e alla valorizzazione dei pascoli-habitat nelle aree Natura 2000
Sheep, Goat and Cervid Medicine
Dettagli del libro Autore: David G. Pugh, Thomas [...]
Fiocchi di latte: un prodotto poco esplorato con potenziali benefici per la salute
I fiocchi di latte (CC) sono un formaggio fresco versatile, potenzialmente salutare, ma sono ancora carenti prove cliniche solide dei suoi effetti
Latte arricchito con destrine: opportunità e limiti per lo sviluppo delle vitelle
Uno studio condotto presso l’azienda sperimentale CERZOO srl ha valutato l'effetto dell'aggiunta di destrine, carboidrati derivati dall’amido con proprietà prebiotiche, nella dieta lattea di vitelle Frisone, analizzandone l'effetto su crescita, rumine e salute
Etichettatura carni bovine: il 22° rapporto MASAF conferma l’affidabilità del sistema e l’impegno della filiera
Controlli intensificati, basso tasso di non conformità e crescente attenzione a benessere animale e qualità certificata confermano l’efficacia di un modello riconosciuto e sostenuto dalle istituzioni.
Casi di listeriosi legati a formaggi francesi: cosa è successo, cosa è stato fatto e cosa dobbiamo imparare
Un’ondata di casi di listeriosi in Francia, legata a formaggi a latte pastorizzato della Fromagerie Chavegrand, ha provocato 21 ricoveri e due decessi, portando al richiamo di decine di lotti anche in Italia. L’episodio riaccende il dibattito sul ruolo dell’informazione nella gestione delle emergenze di sicurezza alimentare
Sostegno accoppiato al reddito 2025: poco più di un mese per completare gli adempimenti burocratici
Agea chiarisce le modalità operative per l’accesso al sostegno accoppiato disponibile per girasole, colza e altre colture interessate; contratti, dati e validazioni dovranno essere gestiti nel SIAN entro il 30 settembre.
Vitelli Beef on Dairy: sostituti del latte con diverso tenore di proteine e grassi a confronto
Un recente studio condotto presso la Calf and Heifer Research Facility dell’Università del Minnesota ha valutato l'effetto di due sostituti del latte con diverso tenore proteico ed energetico su crescita ed efficienza alimentare dei vitelli frutto di un incrocio latte x carne
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