Ecco l’elenco aggiornato dei PAT lattiero-caseari
Pubblicata la 23ª revisione dell’elenco PAT con 608 prodotti
Carni e salumi: le nuove frontiere della sostenibilità
Dettagli del libro Autore: Elisabetta Bernardi, Ettore Capri, [...]
Stronzate. Un saggio filosofico
Dettagli del libro Autore: Harry G. Frankfurt Traduttore: [...]
I superbatteri. Una minaccia da combattere
Dettagli del libro Autore: Fabrizio Pregliasco, Paola Arosio [...]
“L’animale è servito, per l’uomo, dall’uomo, con l’uomo”: il rapporto tra la filosofia e gli allevamenti
Dettagli del libro Autore: Elsica Sangiovanni Tipo: Saggio [...]
Note di pranzi – I menu nella storia
Dettagli del libro Per acquistare il catalogo, cliccaQUI [...]
Tenuta Barba
In Abruzzo, sulle dorsali collinari del fiume Vomano, comprese [...]
Bugs in law. Insetti e regole: dai campi alla tavola
Dettagli del libro Autore: Valeria Paganizza Editore: CEDAM [...]
Uomini, terra, cibo: il lungo cammino dell’agricoltura
Dettagli del libro Editore: Castelvecchi Collana: Frangenti Anno [...]
L’oro della terra. Il lavoro, i volti, gli strumenti: come nasce il Parmigiano Reggiano
Dettagli del libro Autore: Guido Conti Traduttore: Simon [...]
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