Nei primi tre mesi del 2026 la raccolta di latte vaccino nell’Unione europea è cresciuta del 4,8%, con aumenti molto significativi in 21 Paesi su 26. Tra i maggiori produttori spicca l’Italia, che registra un +6%
Nella bufala l’AFC (Age at First Calving, età al primo parto) influisce su produzione, fertilità e redditività: troppo precoce o tardivo è svantaggioso, mentre un livello intermedio ottimizza le performance
Dal 2 giugno entrano in vigore le nuove disposizioni previste dal regolamento UE 2026/1073 e dal protocollo bilaterale Italia–Francia con nuovi obblighi sanitari, controlli clinici e misure di biosicurezza per l’introduzione dei capi nel territorio nazionale
Dal 20 al 24 luglio 2026, il campus dell’Università Cattolica del Sacro Cuore ospiterà una nuova occasione formativa di altissimo livello
Dalla conta delle cellule somatiche alla DSCC, i dati dei controlli funzionali confermano il ruolo centrale del monitoraggio della salute mammaria per migliorare qualità del latte, attitudine casearia e gestione delle mastiti
Aumentano del 6% gli importi unitari degli Eco-schemi 1 e 4; in crescita anche i sostegni per latte bovino di montagna, soia ed Eco-schemi 2 e 3
Tra volatilità dei mercati e rincaro dei costi produttivi, gli allevamenti da latte affrontano la sfida dello stress estivo puntando su strategie nutrizionali innovative: i mangimi liquidi Sugar Plus, formulati con zuccheri diversificati e acidi organici, mirano a sostenere ingestione, benessere animale ed efficienza produttiva anche nei mesi più critici
Dalla raccolta dati alle valutazioni morfologiche fino agli indici genetici: un approfondimento sulle attività svolte a cura della dott.ssa Chiara Caso, responsabile dell’Ufficio Valutazioni Morfologiche
Dopo mesi di equilibrio, il prezzo medio italiano del latte ovino registra una lieve flessione. Sicilia, Toscana e Sardegna segnano ribassi, mentre il Lazio si conferma stabile da inizio anno
Uno studio condotto dal Dipartimento di Economia Aziendale dell’Università Roma Tre mostra come benessere animale, tecnologia e sostenibilità sociale in azienda siano asset capaci di influenzare la fiducia e la qualità percepita dai consumatori
SCOPRI IL NOSTRO MONDO
GDPR Compliant
