Latte: secondo EMB è in arrivo una crisi del settore
I produttori chiedono l'attivazione della riduzione volontaria della produzione
BetaTrace®: una fonte di betaina bypass
La betaina rumino protetta, e in particolare il complesso innovativo BetaTrace®, si conferma una risorsa chiave per sostenere il metabolismo, la salute epatica e le performance produttive anche nel momento più critico della carriera di una bovina
Innovazioni tecnologiche per la gestione sostenibile dei ruminanti al pascolo
Una review internazionale analizza come sensori, GPS, droni e virtual fencing possano migliorare gestione, sostenibilità e benessere nei sistemi di ruminanti al pascolo
Quando monitorare i dati ambientali di stalla può essere un business
Una buona qualità dell’aria negli allevamenti non è solo una questione di sostenibilità ma anche un elemento imprescindibile per il benessere animale. Grazie alla sensoristica avanzata, oggi gli allevatori possono monitorare in tempo reale emissioni e condizioni ambientali, aprendo la strada a pratiche più efficienti, trasparenti e rispettose dell’ambiente
AWare: dentro la stalla, fuori dagli stereotipi. Raccontare la realtà degli allevamenti da latte
Il progetto AWare dell’Università degli Studi di Milano indaga come video immersivi, informazioni chiare e nuovi strumenti di comunicazione possano avvicinare cittadini e allevatori, migliorando la comprensione del benessere animale e superando stereotipi ancora radicati. Un percorso di ricerca che mette a confronto percezioni dei consumatori e vissuto degli allevatori, per favorire un dialogo più trasparente e consapevole sul mondo delle produzioni animali.
Sala, batch, robot: quale sistema di mungitura è davvero giusto per la tua azienda?
Tre testimonianze che raccontano l’evoluzione della mungitura in Italia. Un’anteprima dei contenuti che verranno approfonditi al convegno TDM del 29 novembre dedicato alla scelta del sistema più efficiente
Lisina e metionina rumino protette ed energia della dieta: quali effetti su produzione e salute delle bovine da latte in transizione
Una ricerca pubblicata a novembre 2025 sul Journal of Dairy Science ha valutato gli effetti sulle prestazioni produttive e sulla salute delle vacche Holstein del contenuto energetico e della lisina e metionina rumino protette nella dieta pre e dopo il parto
Latte vegetale: sostenibilità sì, ma a rischio nutrienti chiave
Secondo un recente studio, la sostituzione del latte vaccino con bevande vegetali alternative riduce l'assunzione di nutrienti essenziali (B12, iodio, riboflavina, proteine), con rischi per bambini, donne e anziani
ASPA PLF giovani: sensori CowTech per comprendere meglio la ruminazione nelle bufale da latte
Il terzo studio presentato durante la 4° edizione del PLF Student’s Travel Workshop a Cremona approfondisce il valore aggiunto della sensoristica nel comprendere meglio calore e ruminazione nella bufala mediterranea
Il Conto Economico. E quindi? (EVENTO)
Sabato 29 novembre ore 10:00 nella sala Guarnieri al Centro Cremona Fiere padiglione 1, si terrà l’evento "Il Conto Economico. E quindi?", un incontro dedicato all'utilizzo dei dati economici come leva strategica nella gestione aziendale
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