Vacche da latte sotto i riflettori: l’industria è pronta a rispondere alle preoccupazioni della gente?
Maggiore controllo pubblico e scandali minano la fiducia nel settore lattiero-caseario; dialogo e trasparenza sono essenziali
Maggiore controllo pubblico e scandali minano la fiducia nel settore lattiero-caseario; dialogo e trasparenza sono essenziali
Dopo anni di attenzione e dibattiti, il monitoraggio dell’urea nel latte torna al centro della discussione: biomarcatore utile o parametro superato? Un’analisi su 82 milioni di dati offre nuove risposte su salute, fertilità e alimentazione delle bovine da latte
Nuove evidenze dal Midwest confermano che la combinazione di digestione anaerobica e trattamenti secondari offre la massima riduzione dei batteri mastitici e di altri patogeni critici nelle lettiere da letame riciclato
La ministra dell’Agricoltura Annie Genevard annuncia un pacchetto di restrizioni per contenere la diffusione della LSD. I divieti resteranno in vigore fino al 4 novembre
Un ciclo formativo promosso da LIFE ShepForBio, Scuola di Calascio e Rete Appia approfondisce aspetti sanitari, normativi e gestionali dell’allevamento estensivo, con un focus su biosicurezza, latte crudo e strumenti PAC
Un’analisi comparativa delle emissioni biogeniche e fossili nei sistemi da latte, carne bovina, suini e polli da carne rivela pattern distinti e la necessità di strategie di mitigazione mirate per ciascun gas
Dalla ricerca alla stalla, Deatech porta a Montichiari soluzioni innovative che uniscono produttività, benessere animale e sostenibilità
Nasce una cooperativa di 18 soci per trasformare una razza in via d’estinzione in un volano di sviluppo locale, tra tutela ambientale, selezione genetica e filiere di qualità
Obblighi più stringenti di registrazione in SIMAN, ritardi nell’avvio delle indagini e difficoltà nel tracciare le origini dell’infezione: dai report nazionali emergono punti di forza e criticità che chiamano in causa sorveglianza, laboratori e servizi veterinari territoriali
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