Consumi & Mercati
Registrato un incremento dello 0,6% su base mensile e dell’1,0% rispetto a luglio 2025. In controtendenza carne e prodotti lattiero-caseari, con questi ultimi in calo dello 0,7% sul mese e del 24,8% su base annua
Cala il prezzo del latte alla stalla, mentre i generi alimentari aumentano. Chi ci sta guadagnando?
L'attuale paradosso del settore lattiero-caseario messo in luce dai dati Istat di gennaio 2026
Anacer: l’andamento dei mercati cerealicoli nei primi 10 mesi del 2025
Crescono le farine proteiche (+9,8%), mentre calano mais (-3,2%) e semi oleosi (-10,3%)
Prezzo del latte spot: si registra una lieve ripresa
Secondo il Milk Market Observatory i prezzi crescono di quasi 2 euro/100 kg
Lieve calo della produzione di latte bovino in Europa
Ultimi aggiornamenti dalle elaborazioni del Milk Market Observatory
Cala ancora il prezzo del latte spot in Italia
Ultimi aggiornamenti pubblicati dal Milk Market Observatory sull'andamento del prezzo del latte spot in Italia
Cereali: aumentano le esportazioni in quantità ma diminuiscono in valore
Questo il dato fotografato da ANACER relativo all'andamento dei mercati cerealicoli del nostro Paese nei primi 5 mesi del 2025
Sale l’indice FAO dei prezzi dei prodotti alimentari a luglio
L’incremento degli indici dei prezzi di carni e oli vegetali supera la flessione dei prezzi di cereali, prodotti lattiero-caseari e zucchero
Cresce dello 0.5% il prezzo medio del latte bovino in Europa
Ultimi aggiornamenti dalle elaborazioni del Milk Market Observatory













































































GDPR Compliant