Consumi & Mercati
E' quanto rilevato dal Crefis – Centro ricerche economiche sulle filiere sostenibili dell’Università Cattolica del Sacro Cuore - nella nuova Newsletter Latte, dedicata all’andamento del mercato lattiero-caseario nel secondo trimestre del 2026
Indice FAO dei prezzi alimentari: dicembre in calo, ma il 2025 chiude in crescita
Su base annua l’indice resta sotto i livelli del 2024 e lontano dal picco del 2022, mentre la media del 2025 cresce, trainata dai forti rincari registrati nella prima metà dell’anno
Rapporto Coop 2026: italiani prudenti, ma attenti alla qualità
Lo studio annuale fotografa un Paese preoccupato per economia e scenari globali, ma che punta a proteggere salute e qualità alimentare. In calo le intenzioni di acquisto di latte, latticini e carni rosse
Latte spot ai minimi storici: persi oltre 8 centesimi a litro in due settimane
Ultimi aggiornamenti pubblicati dal Milk Market Observatory sull'andamento del prezzo del latte spot in Italia
Cresce dello 0.5% il prezzo medio del latte bovino in Europa
Ultimi aggiornamenti dalle elaborazioni del Milk Market Observatory
In forte calo il prezzo del latte spot in Italia
Ultimi aggiornamenti pubblicati dal Milk Market Observatory sull'andamento del prezzo del latte spot in Italia
Costi in calo, prezzi in crescita: nel 2024 l’Italia conquista il primato europeo per valore aggiunto agricolo
Secondo il report Istat sull'andamento dell' economia agricola nel 2024 sono aumentate produzione e occupazione e si sono ridotti i costi. Il prezzo del latte ha registrato un incremento del 7,8% e la carne bovina del 5,3%.
Agricoltura UE: segnali positivi per latte e derivati; in calo la carne bovina e ovicaprina
La Commissione europea ha pubblicato una nuova edizione del suo rapporto sulle prospettive a breve termine per i mercati agricoli dell'UE
Importazioni di animali e prodotti di origine animale dai Paesi terzi: il 2024 tra crescita dei flussi e rafforzamento dei controlli
Il report annuale sui Posti di Controllo Frontalieri e sugli UVAC fotografa l’andamento 2024 dei flussi commerciali, dei controlli veterinari e delle non ammissioni per animali e prodotti di origine animale dai Paesi terzi.
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