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Accanto alle razze ovine caratterizzate da un vello a crescita continua esistono le cosiddette pecore a pelo, animali con una diversa storia evolutiva e differenti caratteristiche morfo-funzionali che oggi vi presentiamo in questo articolo
PAC 2028–2034: nuove linee guida per i pagamenti verdi
La Commissione Europea ha pubblicato il nuovo rapporto sulle azioni agricole, climatiche e ambientali per la PAC post-2027. Il documento introduce lo strumento unico AECA e premia i servizi ecosistemici offerti dagli agricoltori dell'Unione
Meno metano senza effetti sulla composizione metabolomica del latte: cosa succede davvero nel rumine?
Uno studio su bovine Holstein analizza gli effetti del 3-NOP sul metabolismo ruminale e sul profilo del latte, mostrando come la riduzione della metanogenesi si accompagni a un adattamento microbico senza alterazioni significative del prodotto finale
Tecnologie nutrizionali d’avanguardia: i Nano Vettori Liposomiali di Farmer
Dalla formulazione delle razioni alla somministrazione mirata dei principi attivi: le nuove frontiere della nutrizione di precisione passano anche dai nanovettori liposomiali. Il progetto Farmer e il contributo della ricerca accademica
Il prezzo del latte cala perché calano i consumi? Una riflessione con Giovanni D’Ambruoso di Delizia Spa
Il brusco calo del prezzo del latte bovino degli ultimi mesi ha colto di sorpresa un settore che fino a poco tempo fa mostrava segnali di crescita. In questa intervista analizziamo le ragioni di questa inversione di tendenza e le possibili prospettive future della filiera lattiero-casearia
ASPA PLF giovani: valorizzare lo scarto per garantire circolarità
Durante la 4° edizione del PLF Student’s Travel Workshop a Cremona è stato presentata una review che valuta le potenzialità del recupero di scarti agro-zootecnici in azienda, per ridurre impatto ambientale, creare valore e garantire risparmio all'allevatore
Dalle bucce di pistacchio alla carne di agnello: un nuovo alimento che migliora qualità e sostenibilità
Un nuovo studio sulla carne d'agnello prende in considerazione gli effetti su sostenibilità, risparmio economico e salubrità della carne di un sottoprodotto spesso sottovalutato: la pellicina di pistacchio.
Allevamento 2050: la ricerca scientifica al servizio del futuro del latte
Dall'intelligenza artificiale alla genomica di precisione, ecco come l'innovazione potrà trasformare l'allevamento globale in un ecosistema personalizzato nei prossimi venticinque anni
Legge di Bilancio 2026, ecco le misure per il settore agricolo
Con il via libera del Parlamento, arrivano importanti incentivi per eliminare le gabbie negli allevamenti, mantenere le agevolazioni sul gasolio agricolo, prorogare gli sgravi fiscali e ammodernare le aziende agricole. Una manovra da 22 miliardi che punta a rafforzare competitività e sostenibilità del settore primario
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