News2025-04-02T12:43:39+02:00

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Meno bovini e mais, ma più latte: la zootecnia italiana cambia struttura

Il nuovo Focus Istat fotografa quasi vent’anni di trasformazioni. Diminuiscono il patrimonio bovino e, in misura ancora maggiore, quello ovino (-28,1%), insieme alle produzioni foraggere, mentre la raccolta di latte cresce del 27,2% grazie all’aumento della produttività. Avanza la produzione di formaggi, ma la dipendenza dall’estero per mais e carni rosse evidenzia alcune fragilità strutturali.

7 Settembre, 2026|Categorie: Consumi & Mercati, News|tag = , |

SQNBA, veterinari alla Commissione Ue: «La valutazione sanitaria in allevamento spetta ai laureati in Medicina veterinaria»

FNOVI, ANMVI e SIVeMP si appellano a Bruxelles sul progetto di disciplina del Sistema di qualità nazionale per il benessere animale. Al centro delle osservazioni inviate alla Commissione europea, la possibilità di affidare, anche se in via transitoria, alcune valutazioni in produzione primaria a figure non laureate in Medicina veterinaria

7 Settembre, 2026|Categorie: In evidenza, News|tag = , |

Stress da caldo nella bovina da latte: dal controllo della temperatura alla resilienza immunometabolica

Dagli effetti degli eventi termici estremi ai possibili strumenti per sostenere la capacità di adattamento e recupero degli animali. Al simposio ADSA 2026, il contributo di Vincenzo Lopreiato ha approfondito il ruolo di aminoacidi funzionali e polifenoli nella modulazione delle risposte cellulari, antiossidanti e immunometaboliche delle bovine da latte

7 Settembre, 2026|Categorie: In evidenza, News dal mondo della ricerca|tag = |