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Dalla salute cardiometabolica all'obesità infantile, le nuove evidenze invitano a rivalutare il ruolo del contenuto di grassi e della matrice alimentare di latte e latticini
Dal semibrado della Sarda all’high-tech della Lacaune: la metamorfosi di Fattoria Palazzo Rosa
La riconversione dell'azienda Monni racconta come genetica, alimentazione di precisione, gestione riproduttiva e trasformazione aziendale possano dare vita a un modello ovicaprino moderno, efficiente e orientato al mercato
Restrizione alimentare all’asciutta: gli effetti non finiscono con l’ultima mungitura
Una settimana di solo fieno ha ridotto drasticamente la produzione di latte, ma ha anche modificato alcuni indicatori infiammatori ed epatici fino alle prime settimane della lattazione successiva. I nuovi risultati del DiANA aiutano a capire perché, alla messa in asciutta, l’intensità della restrizione conta quanto la sua efficacia
Regolamento blocca-stalle: a Gonzaga si cambia rotta
Dopo mesi di dialogo tra Regione Lombardia, Comune e Associazioni di Categoria, arriva una nuova versione del testo che segna un deciso cambio di impostazione
Gli abitanti del suolo a sostegno degli agricoltori: ecco a voi il progetto BIOservicES
Un progetto Horizon Europe studia come tutelare la salute del terreno e la varietà dei suoi abitanti. L'obiettivo è garantire un numero maggiore di servizi ecosistemici e fornire unità di carbonio certificate e trasparenti tramite il carbon farming
Caro fertilizzanti: dall’UE nuovi aiuti agli agricoltori
La Commissione introduce un nuovo pacchetto di misure: più liquidità, anticipi PAC più elevati e maggiore flessibilità per gli Stati membri, con l'obiettivo di rafforzare sicurezza alimentare e competitività
Distretto della carne bovina di razza Piemontese: firmato l’accordo tra enti promotori
Istituzioni, allevatori e imprese uniti per promuovere un'eccellenza regionale e rafforzare la competitività di un'intera filiera
Allevare nell’età dell’IA – Animali, dati e senso
Un dialogo con Andrea Rosati per presentare Allevare nell’età dell’IA, il volume che racconta come l'intelligenza artificiale stia cambiando la zootecnia e quali opportunità possa offrire ad allevatori, tecnici e all'intera filiera
Quale futuro per le stalle a posta fissa? L’opinione degli allevatori del Veneto che le utilizzano
I risultati di un'indagine condotta su 192 aziende mettono in luce le principali barriere alla conversione delle stalle a posta fissa e la necessità di interventi differenziati che tengano conto delle caratteristiche strutturali ed economiche delle singole realtà
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