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Il nuovo parere EFSA stima l’esposizione di vacche da latte, bovini e agnelli da ingrasso, ma i dati non bastano per valutarne gli effetti sulla salute. Tra le priorità di ricerca, anche la presenza di queste micotossine nel latte e nei derivati
Credito carburanti agricoli: fissato il 17,40%, ecco cosa controllare
AGEA approva quasi 142mila domande per gli acquisti di marzo–maggio 2026. Il credito riconosciuto è inferiore al massimo teorico del 20% e va utilizzato in compensazione entro fine anno
Impresa da latte: a Cremona dai conti della stalla alle scelte aziendali
Giovedì 26 novembre, nell’Area Ruminantia alle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona, GI-ANTlab propone un confronto su controllo di gestione e bilancio di sostenibilità: due strumenti per leggere i risultati aziendali e orientare le decisioni
Una buona lattazione comincia dall’asciutta
Dalla gestione del calcio al sostegno del bilancio energetico: MaxCare Modular Serena Plus integra strategie nutrizionali e praticità d’impiego per accompagnare le bovine in asciutta e close-up
Dopo 33 anni ecco le nuove linee guida FAO per l’uso del suolo
La FAO ha lanciato durante la COP17 sulla biodiversità le nuove linee guida per la pianificazione integrata dell'uso del suolo. Il documento fornisce a governi e agricoltori strumenti partecipativi per un uso sostenibile
World Buffalo Congress, la road map della bufala
Dal 28 al 30 ottobre Sorrento ha ospitato il più importante appuntamento scientifico internazionale dedicato alla specie bufalina. Ricerca, innovazione, sostenibilità e competitività della filiera sono stati gli argomenti al centro dell'evento
Prezzi al consumo ISTAT, stime preliminari: l’inflazione arriva al 5,4
Secondo le stime preliminari dell'Istat, a ottobre 2026 l'inflazione italiana raggiunge il livello più alto dall'agosto 2023. Continuano a pesare soprattutto energia e alimentari freschi
Lavaggio dell’impianto di mungitura: a Cremona scopriamo il progetto SLALOM
Sensori, algoritmi e ultrasuoni per migliorare la sanificazione e ottimizzare i consumi di acqua, detergenti ed energia. Giovedì 26 novembre, nell’Area Ruminantia alle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona, un incontro dedicato agli obiettivi e alle tecnologie del progetto SLALOM
Il valore della proteina: equilibri e sfide per le filiere lattiero-casearie delle DOP
Più grasso nel latte, nuove sfide per Grana Padano e Parmigiano Reggiano: alla FAZI, ANAFIBJ accende i riflettori sul rapporto grasso/caseina e sul contributo della genetica per preservare struttura e tipicità dei formaggi
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