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Allevamento ovicaprino: un ruolo strategico per l’ambiente montano

Un'analisi chiarisce come l’allevamento estensivo di pecore e capre nelle aree montane costituisca un pilastro fondamentale per la tutela del territorio e la conservazione della biodiversità attraverso la fornitura di servizi ecosistemici essenziali

Redazione Ruminantia2026-03-12T10:35:21+01:0012 Marzo, 2026|In evidenza, Ovis & Caprae|
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  • allevatore-tablet-tecnologia

Online il portale AKIS: uno strumento fondamentale per l’agricoltura lombarda, curato da ERSAF

Il portale era stato presentato lo scorso 14 gennaio 2026 a Palazzo Lombardia durante il convegno “Conoscenza e innovazione in agricoltura: due anni a supporto dei consulenti” organizzato dal Dipartimento Agricoltura

Redazione Ruminantia2026-03-10T12:25:18+01:0010 Marzo, 2026|DiANA report e news, In evidenza|
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  • latte-analisi-laboratorio

Dal metabolismo alla genetica: il profilo degli acidi grassi del latte come nuovo strumento di selezione

Il profilo lipidico del latte, oggi misurabile su larga scala tramite FT-MIR, apre nuove prospettive nel mondo delle bovine da latte per migliorare qualità nutrizionale, efficienza produttiva e salute della mammella

Redazione Ruminantia2026-03-10T13:45:58+01:009 Marzo, 2026|In primo piano, News dal mondo della ricerca|
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Fieragricola 2026: tecnologia e benessere animale al centro della tavola rotonda di ARAL

A Fieragricola 2026 una tavola rotonda organizzata da ARAL, Associazione Regionale Allevatori Lombardia sul futuro dell'allevamento, dal titolo "Dall'informazione alla tecnologia: il futuro sostenibile dell'allevamento"

Redazione Ruminantia2026-03-06T13:59:07+01:006 Marzo, 2026|In evidenza, News|
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  • masaf

Zootecnia: genetica e benessere al centro della nuova Direttiva Masaf

Pubblicati gli indirizzi per il 2026, puntando su miglioramento genetico e benessere animale. Tra le novità spiccano la certificazione SQNBA e il sostegno finanziario alle associazioni nazionali allevatori

Redazione Ruminantia2026-03-06T15:20:08+01:005 Marzo, 2026|News|
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Produrre di più con meno animali: il segreto dell’Azienda Agricola Fusar Imperatore

Con 130 vacche in mungitura e oltre 22.000 quintali conferiti, l’azienda di Romanengo integra robot di mungitura, razioni ad alta ingestione, genetica funzionale e gestione del microclima per massimizzare la resa individuale e garantire sostenibilità

Redazione Ruminantia2026-03-05T10:15:22+01:005 Marzo, 2026|In primo piano, Storie di allevatori|
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Servizio Produzione Primaria del Consorzio del Parmigiano Reggiano: Giovanni Buonaiuto è il nuovo responsabile

Esperienza scientifica e impegno associativo al servizio della produzione primaria

Redazione Ruminantia2026-03-04T11:48:37+01:004 Marzo, 2026|Allevare Parmigiano Reggiano|
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  • mercato-mondiale-prezzi

Dal GDT alle stalle: perché il prezzo del latte in Italia crolla più che altrove

Un'analisi delle motivazioni che stanno alla base dell’attuale crisi del prezzo del latte e dei possibili scenari futuri a cura di Giovanni Cervi Ciboldi, allevatore di Cremona

Redazione Ruminantia2026-03-04T11:23:48+01:004 Marzo, 2026|Articoli d'autore, In evidenza|
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  • piemontese - bovini

Cisticercosi bovina: diagnosi, monitoraggio e impatto di una parassitosi negletta

Il progetto “SICURA” sperimenta un approccio integrato per contenere i focolai e tutelare la filiera da questa nota parassitosi

Redazione Ruminantia2026-03-04T12:40:50+01:003 Marzo, 2026|News dal mondo della ricerca|
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  • Carne caprina

Essudato della carne: un tesoro nascosto per svelare i segreti della tenerezza

Uno studio pubblicato sulla rivista Meat Science propone un approccio basato sull’utilizzo dell’essudato per il monitoraggio della tenerezza della carne caprina

Redazione Ruminantia2026-02-27T11:03:47+01:0027 Febbraio, 2026|ASPA Dissemination, In evidenza|
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