Secondo i dati ISMEA – Prezzi all’Origine, tra giugno e ottobre 2025 il prezzo medio nazionale è salito da 150,00 a 152,37 euro/100 litri. Incrementi più marcati in Sicilia e Sardegna, mentre la Toscana conferma il primato con 165,00 euro/100 litri
Ultimi aggiornamenti pubblicati dal Milk Market Observatory sull'andamento del prezzo del latte spot in Italia
A 680 metri d’altitudine, nel cuore delle Marche, un piccolo allevamento trasforma rispetto per la natura e per l'ambiente in formaggi unici. Antonietta e Davide vivono accanto ai loro animali, custodi di un sapere antico e di un vitale equilibrio tra uomo e paesaggio
Il benchmark globale cala a 126,4 punti (-1,6% su settembre) e rimane sotto i livelli di un anno fa; le nuove previsioni FAO indicano produzione, utilizzo e commercio cerealicolo in crescita, con il rapporto stock/consumi al massimo dal 2017/18
Ultimi aggiornamenti dalle elaborazioni del Milk Market Observatory
Una riflessione ampia e personale sul confronto tra modelli zootecnici, sulla necessità di nuove strade e sul sorprendente caso della razza brasiliana Girolando, oggi protagonista silenziosa di una rivoluzione produttiva globale
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Venerdì 28 novembre alle ore 10:30, presso l'Area Ruminantia di Cremonafiere, si terrà l’evento Albitalia "Oltre il mais: verso un'alimentazione dei ruminanti sicura e sostenibile". Un incontro sulle sfide climatiche dell'allevamento nella produzione di mais
Un nuovo webinar ARAP inFORMA per approfondire approcci tecnici e strategie di controllo
Ultimi aggiornamenti pubblicati da Ismea sull'andamento del prezzo del latte bufalino in Italia
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