Pubblicato da ISMEA un nuovo aggiornamento sulle tendenze e dinamiche recenti del comparto lattiero-caseario, con un’analisi dettagliata dei principali indicatori di mercato relativi a produzione, prezzi, commercio e consumi
Un'azienda agricola energeticamente autonoma grazie a biogas, fotovoltaico e innovazione
La storia di Ezequiel Luis Nicolazzi, ex studente del DIANA della Cattolica di Piacenza
Le sessioni teoriche si svolgeranno presso l'impianto F.A. di Co.S.A.P.A.M. a Secugnago (Lo)
In Italia la situazione rimane invece stabile rispetto al mese precedente
Il CdA di COMAZOO ha nominato Massimiliano Celoni nuovo direttore generale, affidandogli la guida di una cooperativa storica e in continua evoluzione, punto di riferimento per la zootecnia del Nord Italia
Uno studio recentemente pubblicato sull' Italian Journal of Animal Science ha cercato di descrivere le relazioni tra il microbiota ruminale, i CAZymes ruminali e la qualità del latte nelle bufale alimentate con foraggi verdi
Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime ad uso zootecnico sulla piazza di Bologna
Lo studio propone un approccio sistemico alla produzione di carne bovina, evidenziando il ruolo chiave degli ecosistemi pastorali nella sostenibilità ambientale, economica e sociale. L'adozione del pensiero sistemico consente di valorizzare i servizi ecosistemici e mitigare le esternalità critiche del settore
Allevatori, rivenditori, trasformatori e ristorazione di uniscono per una produzione lattiero-casearia a basso impatto ambientale. Nasce una nuova governance condivisa per guidare il settore lattiero-caseario inglese verso l’obiettivo "emissioni nette zero"
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