Questa settimana sulla piazza di Milano calano le quotazioni di poche materie prime tra cui: glutine e farina glutinata (-5,00 euro/ton), pula vergine 1,7% (-15,00 euro/ton), mais comunitario (-1,00 euro/ton) e non comunitario (-3,00 euro/ton), e bucce di soia (-5,00 euro/ton).

Notevoli incrementi, invece, per: farina d’estrazione di soia integrale e decorticata nazionale ed estera  (+40,00 euro/ton), farinaccio (+7,00 euro/ton), tritello e cruschello (+4,00 euro/ton), farina d’estrazione di girasole integrale (+10,00 euro/ton) e di colza (+5,00 euro/ton), e pisello proteico (+2,00 euro/ton).

Stabili  le quotazioni delle restanti materie prime.

Nella tabella di seguito tutti i dettagli e le variazioni rispetto la settimana precedente.

ASSOCIAZIONE GRANARIA DI MILANO BORSA MERCI (EURO/TON)
DENOMINAZIONEALIMENTO17 OTTOBRE 202324 OTTOBRE 2023VARIAZIONI
Sottoprodotti grano duroFARINACCIO136,00142,00

+7,00

TRITELLO/CRUSCHELLO103,00107,00

+4,00

GranturcoNAZIONALE218,00218,000
COMUNITARIO238,00237,00

-1,00

NON COMUNITARIO245,00242,00

-3,00

Deriv. lav. maisGLUTINE700,00695,00

-5,00

FARINA GLUTINATA265,00260,00

-5,00

Cereali minoriORZO NAZ. PESANTE207,00207,000
ORZO COMUNITARIO229,00229,000
SORGO NAZIONALE200,00200,000
Sottoprod. lav. risoPULA VERGINE 1.7%174,00159,00

-15,00

Semi oleosiSEMI SOIA INT. TOSTATI477,00477,000
Farine d'estrazioneGERME MAIS NAZ F.E.nqnqnq
SOIA F.E. DEC. NAZ537,00577,00

+40,00

SOIA F.E. DEC. EST528,00568,00

+40,00

SOIA F.E. NAZ515,00555,00

+40,00

SOIA F.E. EST511,00551,00

+40,00

GIRASOLE F.E. DEC.325,00335,00

+10,00

GIRASOLE F.E. INT192,00192,000
COLZA F.E.325,00330,00

+5,00

ForaggiBUCCE DI SOIA245,00240,00

-5,00

MELASSO315,00315,000
POLPE ESS. BARBABIETOLE272,00272,000
ERBA MEDICA DIS.
BALLONI
310,00310,000
Pisello proteicoPISELLO PROTEICO 315,00317,00

+2,00

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