DiANA report e news – Laboratorio di idee per la zootecnia del futuro
Il Dipartimento di Scienze Animali, della Nutrizione e degli Alimenti (DiANA) dell’Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza ha scelto Ruminantia per divulgare al mondo produttivo, e più in generale alla società civile, la sua missione, ossia quella della formazione universitaria, di ricerca e di trasferimento delle conoscenze.
Con questo obiettivo nasce la rubrica “DiANA report e news – Laboratorio d’idee per la zootecnia del futuro”, il cui comitato editoriale è composto da Erminio Trevisi, Riccardo Negrini, Andrea Minuti e Alessandro Fantini, oltre ai ricercatori del DiANA e la redazione di Ruminantia.
Produrre alimenti nutrienti per una popolazione in crescita puntando su efficienza, innovazione e One Health, senza ridurre il ruolo strategico del settore lattiero
Da “grande” sono diventato professore negli USA
Intervista a Massimo Bionaz della Oregon State University
La nuova lattazione inizia prima del parto: il segreto del successo nel periparto (EVENTO)
Un’occasione unica per approfondire il periodo periparto nelle vacche da latte, tra innovazione scientifica, strategie nutrizionali e gestione della transizione
Bovaer®, dalla Cattolica di Piacenza i primi risultati delle prove in Italia
L’Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza è impegnata sul fronte della riduzione delle emissioni di metano degli allevamenti da latte. In questo articolo scopriamo i risultati di una sperimentazione condotta presso il CERZOO, l’azienda sperimentale dell’università, sugli effetti dell’additivo Bovaer (3-NOP)
Latte arricchito con destrine: opportunità e limiti per lo sviluppo delle vitelle
Uno studio condotto presso l’azienda sperimentale CERZOO srl ha valutato l'effetto dell'aggiunta di destrine, carboidrati derivati dall’amido con proprietà prebiotiche, nella dieta lattea di vitelle Frisone, analizzandone l'effetto su crescita, rumine e salute
Allevamenti intensivi, salute e ambiente: uno sguardo critico a partire dai Paesi a Basso Reddito
Una riflessione critica sugli allevamenti intensivi e la sostenibilità nei Paesi a Basso Reddito, dove la malnutrizione e l’agricoltura inefficiente richiedono soluzioni produttive ed etiche
Metabolismo e immunità nel periparto bovino: un delicato equilibrio da comprendere e gestire – Seconda parte
La seconda parte di un approfondimento scientifico dedicato alla fase di transizione, con un focus sulla funzione immunitaria, per analizzare i meccanismi fisiopatologici a questa collegati ed individuare indicatori affidabili a garanzia di un periparto di successo
Dall’Argentina all’Italia, per diventare uno dei migliori genetisti del mondo
La storia di Ezequiel Luis Nicolazzi, ex studente del DIANA della Cattolica di Piacenza
Systems Biology per l’allevamento del futuro: una Summer School per cambiare prospettiva
Dal 14 al 19 luglio 2025, il campus di Piacenza dell’Università Cattolica del Sacro Cuore ospiterà un’occasione formativa di altissimo livello
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