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Secondo Eurostat nel 2023 poco più di 1/6 della superficie agricola era in mano a donne. Bene l'Italia con il Molise, male i Paesi Bassi
Il PLF Student’s Travel Workshop si è concluso, ma tanto ci ha lasciato
Oltre 80 partecipanti, 12 lavori di ricerca, il confronto con le aziende e due giornate sul campo: la quinta edizione del workshop ha confermato il valore dell’incontro tra giovani, ricerca scientifica e mondo produttivo
Carne bovina argentina, Italia Zootecnica chiede lo stop alle importazioni dopo il caso Brasile
In una lettera ai ministri Schillaci e Lollobrigida, l’associazione sollecita verifiche straordinarie e una sospensione cautelativa dell’import. Al centro, uno studio sui residui di antimicrobici nei terreni dei feedlot argentini: evidenze ambientali che aprono interrogativi sui controlli, senza dimostrare la presenza di residui nelle carni esportate
Produzioni animali e società: a Verona il confronto FIDSPA per costruire una cultura consapevole
Quasi 200 partecipanti hanno preso parte all’VIII Meeting Nazionale FIDSPA, dedicato al rapporto tra zootecnia e società. Dalla comunicazione dell’allevamento al benessere animale, dalle scelte alimentari alle prospettive di sostenibilità: una giornata di dibattito tra scienza, professione e opinione pubblica
Bucce di mandorla al posto del mais: effetti sulla qualità e stabilità ossidativa della carne di agnello
Uno studio dell’Università di Catania ha valutato l’impiego delle bucce di mandorla nell’alimentazione degli agnelli: l’inclusione fino al 14% consente di ridurre l’uso del mais senza compromettere le prestazioni produttive e la qualità della carne
Qual è la reale importanza dell’erba medica nel Parmigiano Reggiano, e non solo
Dall’apporto proteico alla capacità di sostenere l’ingestione e limitare il ricorso alla soia: caratteristiche, vantaggi e criticità del foraggio cardine delle razioni destinate alla produzione della DOP
Novità dalle Regioni: sanità animale, risorse finanziarie e sostegno alle razze autoctone
Dalla richiesta della Sardegna di rivedere le restrizioni per la dermatite nodulare al Tavolo verde della Campania, passando per i risultati dell’agroalimentare dell'Emilia-Romagna e i nuovi contributi della Toscana per bovini e ovini autoctoni: gli assessorati regionali tornano a mettere in campo interventi e risorse per aziende e allevatori
Piano nazionale residui: ecco i risultati dei controlli 2025
La relazione del Ministero della Salute registra 26.920 campioni e oltre 419 mila determinazioni analitiche. Le irregolarità riguardano soprattutto bovini e latte, ma gli esiti cambiano sensibilmente tra i controlli programmati e quelli effettuati su sospetto
Giornata europea del Biologico: in Italia crescono gli acquisti, ma calano superfici e operatori
In occasione di questa celebrazione, ISMEA e MASAF hanno presentato i dati del settore: nel 2025 diminuiscono le superfici coltivate e gli operatori, mentre aumentano gli acquisti delle famiglie, e continuano ad aumentare anche nei primi sei mesi del 2026. Intanto, dal 15 settembre, è possibile richiedere l’uso del Marchio biologico italiano
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