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Il 26 maggio 2026, in occasione della Giornata Mondiale del Latte, IRCAF riunisce nella sede di Cremona dell'Università Cattolica del Sacro Cuore esperti, istituzioni e rappresentanti della filiera per discutere il contributo del settore lattiero-caseario a sicurezza alimentare, sostenibilità, salute e sviluppo socio-economico, con una keynote del Chief Veterinarian della FAO, Thanawat Tiensin
Metabolismo e immunità nel periparto bovino: un delicato equilibrio da comprendere e gestire – Prima parte
La prima parte di un approfondimento scientifico dedicato alla fase di transizione, per analizzare i meccanismi fisiopatologici a questa collegati ed individuare indicatori affidabili a garanzia di un periparto di successo
Afta Epizootica: stop alle misure restrittive in Ungheria e Slovacchia
Dal 6 giugno 2025 l’Italia non applica più le misure straordinarie di controllo sanitario sulle importazioni da Ungheria e Slovacchia. Resta alta l’allerta veterinaria
Continua l’ascesa del prezzo del latte spot in Italia
Ultimi aggiornamenti pubblicati dal Milk Market Observatory sull'andamento del prezzo del latte spot in Italia












































































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