Bovine da latte

/%1$s al %2$s Bovine da latte

Ricerca: Gas-Flushing con N2 per prevenire lipolisi e proteolisi da batteri ed alleviare auto-ossidazione in latte crudo refrigerato

Il trattamento di Gas-Flushing con N2 previene la lipolisi e la proteolisi promosse dai batteri e allevia l'auto-ossidazione nel latte crudo bovino durante la conservazione a freddo In tutto il mondo, enormi quantità di cibo, compresi latte [...]

La Cornell University si aggiudica un grant per combattere lo stress da caldo nelle bovine grazie alla nutrizione

Un nuovo progetto di ricerca della Cornell University (USA) mira ad identificare una strategia basata sulla nutrizione in grado di migliorare la capacità delle bovine da latte di adattarsi a situazioni di calore estremo Il [...]

Rilasciata la versione aggiornata della guida IDF per il benessere degli animali nel settore lattiero

In occasione del Global Animal Welfare Forum della World Organisation for Animal Health (OIE) a Parigi, la Federazione International Dairy Federation (IDF), in collaborazione con l'OIE e la Food and Agriculture Organization of the United [...]

Di |2019-04-11T15:24:04+02:0011 Aprile 2019|Categorie: News|Tags: , , , , |

Effetti della metrite sull’uso della cuccetta e sul comportamento sociale nella stalla a cuccette

INTRODUZIONE In molto mammiferi una minore assunzione di alimenti, una diminuzione delle interazioni sociali e un aumento dei periodi di riposo sono associati con l'insorgenza di una malattia (Dantzer e Kelley, 2007). Nelle vacche da [...]

Sanità animale, progetto di ricerca IZS LT per proposta di MOSS e allerta rapida basato su controllo veterinario in impianti di macellazione

Proposta di un sistema di monitoraggio/sorveglianza (MOSS) e di allerta rapida in sanità animale basato sul controllo veterinario negli impianti di macellazione I piani di eradicazione e controllo delle malattie infettive animali e delle zoonosi [...]

IZS Venezie, superbatteri resistenti: il caso del clone MRSA ST398 negli animali

Superbatteri resistenti: il caso del clone MRSA ST398 negli animali La diffusione di batteri resistenti agli antibiotici costituisce una minaccia per la salute umana, come più volte ribadito dalle agenzie sanitarie internazionali. Uno dei superbatteri [...]

Asta delle bovine nate e allevate nel Comprensorio del Parmigiano Reggiano, venduti tutti i capi a quotazioni elevate

Ancora una volta gli allevatori, con le loro splendide bovine da latte, sono stati i grandi protagonisti dell’Asta riservata al bestiame nato e allevato all’interno del Comprensorio del Parmigiano Reggiano, svoltasi sabato 23 febbraio presso [...]

Di |2019-02-25T12:23:01+02:0026 Febbraio 2019|Categorie: News|Tags: , , |

La predisposizione delle vacche da latte all’acidosi ruminale subacuta si riflette nella proporzione degli acidi grassi del latte

LA PREDISPOSIZIONE DELLE VACCHE DA LATTE ALL'ACIDOSI RUMINALE SUBACUTA SI RIFLETTE NELLA PROPORZIONE DEGLI ACIDI GRASSI DEL LATTE, CON C18:1 TRANS-10 COME INDICATORE PRIMARIO E C15:0 E C18:1 TRANS-11 COME INDICATORI SECONDARI INTRODUZIONE L'acidosi ruminale [...]